SOMMARIO Anno 12 – n° 13 2 Aprile 2013

1.1 editoriale

Semplicemente Buona Pasqua

2.1 Alimentari e crisi

Coldiretti, boom acquisti solo da ambulanti e mercati. -0,2% anche per i discount

3.1 Carne Rossa

Crisi: Coldiretti, più poveri a tavola con -7% carne nel 2013

4.1  lattiero caseario

Caseari: anche la terza settimana di marzo con scarse novità

5.1  crisi e consumi

Elettricità -4% e la Coop si prepara a lasciare la Campania?

6.1 ambiente&acqua

Il business delle acque in bottiglia

7.1 aspettando vinitaly

Il vino italiano è cool, all’estero

7.2 vinitaly 7-10 Aprile

Vino italiano nel mondo tra curiosità e manie.

7.3 vinitaly 7-10 Aprile. 

Identikit dei nuovi consumatori globali

8.1 VERONA

A ENOLITECH 2013 la cantina diventa digitale

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