SOMMARIO Anno 17 – n° 15 – 15 aprile 2018

Editoriale: – Battaglia navale. Il dramma siriano senza fine Lattiero caseari. Formaggi stabili e derivati in ripresa – Parma City of Gastronomy, calendario delle attività e degli eventi 2018.

– Piacenza – Bonifica e Iren insieme per colmare il fabbisogno idrico  – Cereali e dintorni. Da USDA forte calo del seme di soia. – Festival Franciacorta a Bologna  – La Franciacorta si mette a nudo – Pomodoro    Nascita Italtom, Rabboni: “Risultato importante

SOMMARIO

Anno 17 – n°  15  15 aprile 2018

1.1 editoriale

Battaglia navale. Il dramma siriano senza fine

2.1 lattiero caseario       Lattiero caseari. Formaggi stabili e derivati in ripresa

3.1  Vinitaly       Vinitaly 2018: il Parmigiano Reggiano a Sol & Agrifood

3.2  burro           Il burro: un inibitore dell’ictus

5.1  City of Gastronomy     Parma City of Gastronomy, calendario delle attività e degli eventi 2018.

6.1 sicurezza alimentare  Sfogliatine chips e patatine Multipack Chips richiamate dal mercato 

6.2 fabbisogno idrico           Piacenza – Bonifica e Iren insieme per colmare il fabbisogno idrico 

7.1 cereali e dintorni      Cereali e dintorni. Da USDA forte calo del seme di soia. 

8.1 eventi franciacorta           Festival Franciacorta a Bologna  – La Franciacorta si mette a nudo

9.1 POGRANDE       PoGrande – Parte l’ultimo miglio della candidatura per ottenere il riconoscimento di riserva MAB Unesco

10.1 pomodoro    Nascita Italtom, Rabboni: “Risultato importante

11.1promozioni  “vino” e partners

12.1 promozioni     “birra” e partners

                                   

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