SOMMARIO Anno 18 – n° 15 14 aprile 2019

Editoriale:  – Il salvataggio dell’Italia passa anche dal mezzogiorno -Lattiero caseari.  

Nessuna variazione significativa per latte spot, burro e panna – Cereali e dintorni. Repentina inversione di tendenza – Pogrande, riconoscimento allo sprint finale: a Parigi entro la primavera – Vinitaly 2019 – Cibus Connect Parma – Campionato mondiale della Pizza – Il Primo libro sulla Spergola presentato nel tempio del Vino – Dal Trentino un abbinamento sorprendente: Grappa stravecchia con “Parmigiano” 90 mesi – 

SOMMARIO Anno 18 – n°  15  14 aprile 2019

1.1 editoriale

Il salvataggio dell’Italia passa anche dal mezzogiorno

2.1  lattiero caseario   Lattiero caseari.  Nessuna variazione significativa per latte spot, burro e panna.

2.1  Bis lattiero caseario  Lattiero caseari. GRAFICI TENDENZA

3.1  cereali e dintorni    Cereali e dintorni. Dall’USDA nessuna preoccupazione imminente

3.1  bis cereali e dintorni  Cereali e dintorni: tendenze

4.1  cereali e dintorni  Cereali e dintorni. Repentina inversione di tendenza

5.1  Vinitaly inaugurazione    Inaugurato Vinitaly con molte personalità di spicco

6.1 vinitaly premio internazionale   ORNELLAIA, LEON LIANG E DEMI LII VINCITORI DEL PREMIO INTERNAZIONALE VINITALY 2019

8.1 ambiente  Pogrande, riconoscimento allo sprint finale: a Parigi entro la primavera

9.1 cibus connect   Inaugurato Cibus Connect a Parma

10.1 vinitaly Vinitaly 2019, in costante aumento la qualità e il numero dei buyer 

11.1 Spergola Il Libro Il Primo libro sulla Spergola presentato nel tempio del Vino

11.1 Fucina della pizza  Fucina della pizza. La qualità degli ingredienti per essere felici.

12.1 TrentoDOC e Parmigiano   Dal Trentino un abbinamento sorprendente: Grappa stravecchia con “Parmigiano” 90 mesi

12.1promozioni   “vino” e partners

13.1 promozioni   “birra” e partners

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