Mortadella con pistacchio ritirata per presenza di batterio Listeria.
Mortadella con pistacchio ritirata per presenza di batterio Listeria. RASFF lancia l’allerta: rischio grave per la salute
Carni
Crisi Ferrarini, qualcosa si muove. Forse.
Crisi Ferrarini, diverse imprese di Parma e Cremona avrebbero manifestato interesse per alcuni asset del gruppo e i Commissari vorrebbero accelerare i tempi. Il tempo stringe e la pazienza, dei dipendenti, langue.
Gian Marco Centinaio e Andrea Berton all’inaugurazione del festival del prosciutto edizione XXI
Lo chef stellato Andrea Berton ha inaugura la XXI edizione del Festival del Prosciutto di Parma e al suo fianco anche il Ministro dell’agricoltura e turismo Gian Marco Centinaio.
Crisi Ferrarini. Accolta la richiesta di concordato preventivo con riserva
Entro 4 mesi la società dovrà formulare proposta concordataria in continuità aziendale del piano di ristrutturazione del debito e il prossimo step sarà l’incontro al Ministero dello Sviluppo Economico in programma per il prossimo 3 agosto.
Distretti industriali Emilia-Romagna: tra luci e ombre il primo trimestre 2018
Nel primo trimestre dell’anno registrata una flessione distrettuale complessiva per l’export dell’1,7%. Dall’analisi per singolo distretto emerge comunque un quadro parzialmente positivo: hanno chiuso l’anno in crescita 10 distretti su 19.
Crisi Ferrarini, decisione a sorpresa. Verso il concordato preventivo con riserva?
di LGC Parma 23 luglio 2018 – Svolta a sorpresa nella crisi che vede coinvolta la Ferrarini Spa che potrebbe segnare un cambiamento radicale rispetto alle attese.
La tutela del Culatello di Zibello DOP. Seminario informativo
La tutela del Culatello di Zibello DOP. Azioni per la tutela della DOP. Il nuovo decreto sui prodotti di salumeria Seminario informativo per operatori del settore Parma 20 giugno 2018
Cacciatori contagiati dalle lepri infette.
Cacciatori contagiati dalle lepri infette. Sempre più animali soffrono di peste, ora per la prima volta anche le persone.
Nuovo scandalo sulla carne in Italia?
Nuovo scandalo sulla carne in Italia? In carne di manzo venduta in macelleria trovati residui di medicinali veterinari. RASFF lancia l’allerta sanitaria
Con le fette di prosciutto sugli occhi? Commissariati i certificatori del “Parma” e del “San Daniele”
Il Mipaaf sospende per sei mesi gli enti certificatori del “Parma” e del “San Daniele”. Alcuni produttori infrangevano le regole dei ferrei disciplinari DOP utilizzando i più “performanti” maiali danesi per le pregiate produzioni DOP.