biologico

Oh, bio mio!

Oh, bio mio!

  Dalla pasta al ragù di tofu al centrifugato di aloe vera, dal ginseng coreano super energetico alle bacche degli Incas, passando dai muffin senza latte al mercatino del biologico. Dalla nostra inviata, cronaca di una giornata al Sana, il Salone Internazionale del biologico e del naturale, ospitato nei padiglioni di Bologna Fiere. 

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Sana 2014: prove d’EXPO

Sana 2014: prove d’EXPO

  Successo di pubblico e di espositori al SANA 2014. Cresce il BIO e con esso il SANA che, insieme a Bologna Fiere, curerà l’area tematica del biologico a EXPO 2015.

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SANA chiude con +20% di visitatori

SANA chiude con +20% di visitatori

  BolognaFiere acquisisce due nuove manifestazioni NUCE e FOOD-ING che nel 2014 affiancheranno SANA   Bologna, 11 settembre 2013 – – Si è conclusa, martedì 10 settembre, SANA 2013, 25° Salone Internazionale del biologico e del naturale con una crescita record dei visitatori Italiani e internazionali, + 20 per cento rispetto al 2012, per un(…)

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SANA: “Bravo Bio”, menzioni speciali per due “emiliani”

SANA: “Bravo Bio”, menzioni speciali per due “emiliani”

    Alla Pentola Magica di Parma e al Zenzero Ristorante Bistrot  di Bologna due delle tre menzioni speciali del Premio “Bravo Bio”.   di Virgilio — Emilia, 12 settembre 2013 — Due delle tre menzioni speciali consegnate in occasione di SANA – la fiera del biologico per eccellenza – sono andate a altrettanti locali(…)

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Biologico in salute

Biologico in salute

Costante ascesa dei consumi, 8,8%. Secondo Ismea Gfk-Eurisko, il secondo semestre registra addirittura una accelerazione 09  settembre 2013 – Nell’ell’ambito della 25ma edizione del Sana di Bologna, il convegno “I numeri che raccontano il biologico” organizzato da Ismea e Sinab. La ripresa, nel 2012, delle superfici investite, dopo un triennio di stagnazione, e il maggior(…)

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