salute

SOMMARIO Anno 16 – n° 39 01 ottobre 2017

SOMMARIO Anno 16 – n° 39 01 ottobre 2017

Editoriale: Italia – Francia, pace armata – Lattiero caseario. Prosegue la fase calante del latte. – Cereali e dintorni. Il mercato mostra timidi ma costanti segnali di ripresa – Ponte di Casalmaggiore. Emergono nuovi danni ai travi – Salmone o non Salmone, questo è il problema! – Froneri, chiesto

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Fa bene o fa male mangiare il salmone?

Fa bene o fa male mangiare il salmone?

Affermazioni contrastanti, addirittura estreme, sulla qualità dei Salmoni allevati. Le fake news invado sempre più il campo dell’alimentare e della salute con articoli talmente efficaci da risultare quasi impossibile la smentita.

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