SOMMARIO Anno 12 – n° 31 05 agosto 2013

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1.1 editoriale

Accanimento terapeutico o harakiri?

3.0 “parmigiano”

Parmigiano, scende ancora la produzione e l’export vola (+5,8%)

4.1 salute

Alimenti interi, l’EFSA detta le regole per la ricerca

4.2 nomine

EFSA,

5.1 lattiero

Lattiero: nessuna variazione anche nella quarta settimana di luglio

6.1 cereali                   Cereali, produzioni in leggero aumento. Migliora l’indice di fiducia

7.1 aziende

Parmalat, utile + 27,8% e fa spesa in Brasile

8.1 HO.RE.CA.

Turismo, estate d’austerity

9.1 vino

Verdicchio marchigiano all’attacco dei mercati

10.1 crisi                          Ismea, frutta e carne bovina escono dal carrello di una famiglia su dieci:

 

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