C.A.S.E.A. – SOMMARIO Anno 13 – n° 20 19 Maggio 14

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SOMMARIO Anno 13 – n° 20 19 Maggio 14

1.1 editoriale

Verso le elezioni con curiosità

2.1 eventi

Master of Wine. Obiettivo raddoppiare il prezzo medio nei prossimi 5 anni.,

3.1 parmigiano reggiano

Quotazioni parmigiano reggiano verso la stabilità

4.1 eventi

Vinitaly al SIAL Wine World

5.1 lattiero caseario

Latte spot ancora più giù

6.1 mais & soia Mais & Soia: maggio 2014

7.1 aziende

Terzoni vini, quando la tradizione sposa l’innovazione

9.1 sicurezza

alimentare Non si arresta la corsa alle frodi.

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