SOMMARIO Anno 15 – n° 13 3 aprile 2016

CibusonlineLogos04Spudorati incapaci. Crisi del latte. Piani produttivi per il Parmigiano Reggiano. Confcooperative migliora i ricavi e mantiene l’occupazione. Allerta sicurezza alimentare, ma è una bufala. Cereali, la Cina fa paura.

SOMMARIO Anno 15 – n°  13 03 aprile 2016

1.1 editoriale

Spudorati incapaci.

3.1 cereali

Cereali. La Cina spaventa i mercati.

4.1 Lattiero Caseario

Latte, il momento più difficile del comparto.

5.1  crisi latte  Crisi lattiero caseario: la proposta di Cooperative Italiane.

5.2  emil banca 2015      Emil Banca: positivo il bilancio d’esercizio 2015

6.1 export parmigiano    Export Parmigiano Reggiano: +13,2% e boom in USA (+34%) nel 2015

6.2 piani produttivi   Parmigiano Reggiano. Cia di Reggio: sui piani produttivi si poteva fare di più

7.2 confcooperative ER  Confcooperative Emilia Romagna: aumenta il fatturato, stabili i soci e gli occupati

8.1 allerta sicurezza alimentare

Allarme Escherichia Coli in Europa. Una bufala!

9.1 promozioni  “vino” e partners

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