Economia

SOMMARIO Anno 19 – n° 27 5 luglio 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 27 5 luglio 2020

Editoriale:  – La giustizia come il plotone di esecuzione. Da Craxi a Berlusconi e nel mezzo anche un certo Pietro Vignali da Parma – Lattiero caseario. Stabilità diffusa – Cereali e dintorni. Mercati, difficile fare previsioni tendenziali. – Maltempo in Emilia-Romagna. Danni alle colture e ai raccolti – More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 26 28 giugno 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 26 28 giugno 2020

Editoriale:  –Anche gli asini volano? – Lattiero caseario. Torna a scendere il latte spot – Cereali e dintorni. Mercati in attesa degli acquisti cinesi – Da Nobili le trince reversibili TDP – Al debutto “Il Distretto del Cibo dei Salumi DOP Piacentini” – –Piacenza: Pogrande sarà la connessione delle connessioni già esistenti tra i territori – Parmigiano Reggiano: l’assemblea approva il bilancio consuntivo 2019 e le misure per sostenere il riequilibrio del mercato – Diserbante Roundup della Monsanto, Bayer patteggia e chiude 95mila cause con 10,5 miliardi di dollari. – Sicurezza, per Mulino Formaggi è parola d’ordine ancor prima del COVID-19 More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 25 21 giugno 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 25 21 giugno 2020

Editoriale:  – Tra Glasnost, Pazienza, e… chi fa da sé fa per tre! – Lattiero caseario. Rallenta il ridimensionamento del Grana e del Parmigiano –  Cereali e dintorni. Mercati ancora piatti -Cereals 2020: fiera agricola convertita al digitale –  MAB Pogrande, al via gli incontri nei comuni della riserva UNESCO – – Agricoltura: nel DL rilancio esenzione prima rata IMU per gli agriturismo – Sprechi alimentari, con Fase 2 diminuisce affluenza negozi e aumentano invenduti, secondo Too Good To Go. More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 24 14 giugno 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 24 14 giugno 2020

 

Editoriale:  – Bücherverbrennungen, ritorno al futuro con mondiale decrescita infelice. – Lattiero caseario. Latte, burro e creme in forte ripresa – Cereali e dintorni. Mercati statici e nubi all’orizzonte? – Progetto comunitario ATLAS: obiettivo interoperabilità nell’agricoltura digitale – . Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia “Premiati e Stellati” – Coronavirus: Cia, subito misure urgenti dopo crollo 40% prezzo Parmigiano . More →

Emilia Romagna, Programma di educazione alimentare: stop sprechi e prodotti bio in scuole

Emilia Romagna, Programma di educazione alimentare: stop sprechi e prodotti bio in scuole


Via libera in commissione Politiche economiche al programma che promuove la conoscenza dell’agricoltura locale e di un’alimentazione consapevole “dalla terra alla tavola”. Sì di Pd, ER Coraggiosa, lista Bonaccini, astenuti Lega e lista Borgonzoni


Conoscenza delle tradizioni e dell’agricoltura locale, riduzione dello spreco alimentare, sensibilizzazione al consumo di frutta e verdura e prodotti biologici nelle mense delle scuole. Via libera in Commissione Politiche economiche, presieduta da Manuela Rontini, al Programma regionale di orientamento dei consumi ed educazione alimentare 2020-2022. Il filo conduttore delle azioni da mettere in campo è “dalla terra alla tavola”: dalla conoscenza della cultura agroalimentare del territorio, anche attraverso la rete delle fattorie didattiche, ai progetti nelle scuole per ridurre lo spreco alimentare e promuovere la dieta mediterranea, fino ai contributi ai Comuni per introdurre prodotti bio nelle mense e nella ristorazione collettiva.

“Condivido l’importanza di un consumo alimentare consapevole, a partire dalla conoscenza delle realtà agroalimentari del territorio”, ha sottolineato la presidente Rontini. “Qualità e sostenibilità di ciò che mangiamo sono ormai elementi imprescindibili.” Anche secondo Palma Costi (Pd) le iniziative portate avanti sono “un ottimo lavoro, capace di radicarsi grazie alla sua continuità nel tempo”. Gabriele Delmonte (Lega) appoggia pienamente la lotta allo spreco alimentare, con qualche perplessità su altri aspetti: “Il programma non vede grandi novità rispetto al passato e servirebbe più attenzione alla comunicazione online. Sarebbe importante includere progetti riguardo alle tradizioni culinarie, proprio qui nella ‘food valley’, con le ricette storiche che hanno contraddistinto l’Emilia-Romagna e i suoi abitanti”.

(Giulia Paltrinieri)

SOMMARIO Anno 19 – n° 23 7 giugno 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 23 7 giugno 2020

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 19 – n° 23 7 giugno 2020 –

Editoriale:  – L’antifascismo fascista di una sinistra povera di ideologie e di idee    Lattiero caseario. niente di nuovo .- Cereali e dintorni. I Mercati hanno spazio per riprendere quota. –  Urge liquidità, per non soccombere: il grido d’allarme del comparto metalmeccanico  -L’Emilia-Romagna difende il Parmigiano Reggiano: ecco le 7 misure indicate dalla Regione – – . Agricoltura. Prevenzione dissesto idrogeologico e pacchetto giovani: la Regione accoglie tutte le richieste .. More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 21 24 maggio 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 21 24 maggio 2020

Editoriale:  – Avanti tutta, in ordine sparso! Branca, Branca, Branca… Leon, Leon Leon… Ehhhh HOP! –  Lattiero caseario. Impennata del latte spot..-Cereali e dintorni. Attenzione ai fondi e al meteo. –  Terremoto in casa Coldiretti? – Barometro del Cema: si intravede una luce in fondo al tunnel – … More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 20 17 maggio 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 20 17 maggio 2020

Editoriale:  – Coraggio, ma prudenza e soprattutto non dimentichiamoci di loro: i negozi sotto casa! –  Lattiero caseario. Parmigiano Reggiano in flessione marcata – Cereali e dintorni. Mercati ancora incerti e confusione tra gli operatori – – Il mercato del vino nella distribuzione moderna tra Gennaio e Pasqua – Migranti: regolarizzazione per i soli lavoratori agricoli – Digitale per conquistare USA e CANADA: in campo agroalimentare e Meccanica – CIBUS rinviato a Maggio 2021. – More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 19 10 maggio 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 19 10 maggio 2020

Editoriale:  – Lo “zampino” della Corte Costituzionale tedesca sull’operato UE. – Lattiero caseario. Grana Padano stabile  -Cereali e dintorni. mercati incerti e alta  More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 18 3 maggio 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 18 3 maggio 2020

Editoriale:  – Col 54% di gradimento per Conte vuol dire che ormai siam “bolliti” -. Quasi tutti i listini in flessione  –  Cereali e dintorni. mercati incerti e alta 

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