Parmigiano Reggiano

SOMMARIO Anno 19 – n° 47 22 novembre 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 47 22 novembre 2020

Editoriale:  – Il “Banco Vince”… sempre! E’ crisi ma non per tutti – Lattiero caseario: “Grana Padano” e “Parmigiano” sempre più in alto – Cereali e dintorni. Nessun segnale di rallentamento.-Bocca d’Enza in sicurezza, al via il cantiere del Consorzio della Bonifica Parmense – More →

Lattiero caseario: “Grana Padano” e “Parmigiano” sempre più in alto (Nuovi grafici e prezzi)

Lattiero caseario: “Grana Padano” e “Parmigiano” sempre più in alto (Nuovi grafici e prezzi)

Grana Padano e Parmigiano Reggiano proseguono entrambi una inesorabile crescita di valori. Cresce il Latte spot a Milano, mentre il burro è in leggera flessione negativa. Tiene, senza variazioni, il latte spot nazionale “BIO”.

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SOMMARIO Anno 19 – n° 46 15 novembre 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 46 15 novembre 2020

Editoriale:  – Gli “Asini” in cattedra – Lattiero caseario. “Parmigiano” e “Padano” continuano a correre – Cereali e dintorni. Crescita da crepacuore – Manta River Project le microplastiche nel fiume PO: l’esito della ricerca – Dopo un attacco informatico gli hacker chiedono un riscatto di 15 milioni di dollari al gruppo Campari. -NOBILI Spa presenta le sue novità a EIMA DIGITAL PREVIEW. – Image Line a EIMA Digital Preview 2020 –  Tossine oltre i limiti. Il Ministero ritira lotto di Paprika – More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 45 8 novembre 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 45 8 novembre 2020

Editoriale:    I colori che ci piacciono. Tutto il resto è… MAINA GIOIA!- Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP – Cereali e dintorni: Crescita inesorabile.- Molini Pivetti supporta 200 ristoratori emiliano-lombardi pagando le spese del delivery – La Camera approva la legge sul More →

SOMMARIO Anno 19 – n° 44 1 novembre 2020

SOMMARIO Anno 19 – n° 44 1 novembre 2020


Editoriale:  – Ognissanti e il culto dei morti al tempo del Covid. – Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo – Cereali e dintorni. Sempre più su! -Allerta alimentare. Rischio chimico, richiamati panini ai cereali e sesamo. – Agriturismi: il nuovo DPCM porta un conto salato –   Da ASSICA, ASSOCARNI, UNAITALIA sul “meat sounding”: More →