SOMMARIO Anno 19 – n° 03 19 gennaio 2020
Editoriale: – Reggio Emilia: Angeli o Demoni? – Lattiero caseario. Tenue recupero di alcuni listini del Grana Padano. – Cereali e dintorni. USA e Cina nella storia, More →
DOP e IGP
Il Parmigiano Reggiano dice NO all’adozione del sistema di etichettatura a batteria proposto dal Governo italiano
Reggio Emilia 16 gennaio 2020 – Il Parmigiano Reggiano, così come le altre indicazioni geografiche, non ha bisogno di un logo ulteriore More →
Lattiero caseario. Tenue recupero di alcuni listini del Grana Padano.
Forte flessione del latte spot. Stabili i derivati e il Parmigiano Reggiano, leggera ripresa del Grana Padano. More →
SOMMARIO Anno 19 – n° 02 12 gennaio 2020
Editoriale: – Il macabro strike altoatesino: un tempo erano le “stragi del sabato sera” – Lattiero caseario. Scivolone del Latte spot – Mercati chiusi lunedi 6 gennaio
Lattiero caseario. Stabili i derivati del latte. Lunedi 6 gennaio mercati chiusi
Stabilità per i derivati del latte mentre restano evidenti i segnali di debolezza dei due prodotti DOP. Nonostante il clima di festività, More →
SOMMARIO Anno 19 – n° 01 05 gennaio 2020
Editoriale: – 2020, 20 di guerra- Lattiero caseario. Stabili i derivati del latte – Cereali e dintorni. Mercati in attività, in attesa della firma USA/CINA – Cinghiali: More →
Lattiero caseario. Stabili i derivati del latte.
Stabilità per i derivati del latte mentre restano evidenti i segnali di debolezza dei due prodotti DOP. Nonostante il clima di festività, More →
SOMMARIO Anno 18 – n° 52 29 dicembre 2019
Editoriale: –Buone Fine e Miglior Inizio! – Cereali e dintorni. Xi Jinping conferma gli accordi con Trump – Cassazione sezioni unite: non è reato la coltivazione More →
SOMMARIO Anno 18 – n° 51 22 dicembre 2019
Editoriale: – Buone Feste! – Lattiero caseario. Scivolone del Latte spot -Cereali e dintorni. Accordo USA Cina, è cosa fatta. – Alimentare: bond da 10 milioni More →
Lattiero caseario. Scivolone del Latte spot
Mercato lattiero caseario all’insegna della instabilità controllata. In flessione negativa il latte spot, stabilità assoluta per il burro mentre More →