Rischio contaminazione chimica, ministero della Salute segnala richiamo tranci di verdesca congelati
Il Ministero della salute, oggi ha pubblicato sul sito nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione “Avvisi di sicurezza”, More →
Nutrizione
Casi di epatite correlati a integratori alimentari. Allarme dal Ministero della Salute
Casi di epatite correlati a integratori alimentari. Allarme del Ministero della Salute: “Non consumare i lotti” More →
Lo stress da lavoro fa ingrassare
Lo stress da lavoro fa ingrassare, lo sostiene uno studio. Il corpo, in particolare quello delle donne, tende ad accumulare grasso se sotto pressione legato all’attività lavorativa More →
Monster frozen: il parmigiano reggiano corre con Paolo Venturini nel luogo più freddo del pianeta
L’atleta delle Fiamme Oro potrà contare sull’energia del Parmigiano Reggiano durante la sua corsa di 38 Km a – 60 C°. More →
SOMMARIO Anno 17 – n° 22 – 03 giugno 2018
Editoriale: – Habemus Imperium! – Scandali d’oltralpe – Lattiero caseari. Latte spot e burro in costante crescita. – Diga di Mignano – La visita del Prefetto – More →
SOMMARIO Anno 17 – n° 21 – 27 maggio 2018
Editoriale: – Le semplificazioni pericolose – Finalmente cade un altro Tabù! Le uova non fanno male anzi… – “Performance Forte” – Quando i “funghi” sono More →
Mangiare un uovo ogni giorno riduce il rischio di malattie cardiache.
Mangiare un uovo ogni giorno riduce il rischio di malattie cardiache. Per la scienza un uovo al giorno può aiutarci a prevenire il rischio di malattie cardiovascolari e di ictus. More →
Le uova non fanno male anzi… Finalmente cade un altro Tabù!
Come riporta il lavoro apparso su American Journal of Clinical Nutrition, anche arrivando a consumare dodici uova la settimana (quasi due al giorno) non si avrebbero differenze in termini di rischio cardiovascolare nelle persone con diabete o pre-diabete. More →
SOMMARIO Anno 17 – n° 20 – 20 maggio 2018
Editoriale: – Primi segnali dai padroni del mondo – Lattiero caseari. Diffuso segno positivo. Stabili i formaggi. – FARM RUN 2018 – Poco più di un mese e More →
SOMMARIO Anno 17 – n° 19 – 13 maggio 2018
Editoriale: – Il Governo “populista” – Lattiero caseari. Leggero rimbalzo delle quotazioni del Grana Padano – Speciale Cibus 2018 – “In equilibrio con l’acqua” – Cereali e dintorni. USDA del 10 maggio. – Il Team Farm Run piazza due atleti sui podi all’Inferno all’Idroscalo di Milano – More →