Parmigiano Reggiano: sette appuntamenti social per assistere alla nascita della forma “in diretta dal caseificio”, anche in tempo di covid
Agricoltura/ Agroalimentare/ Marketing/ Slideshow/ Viticoltura/ Vitivinicoltura L’Equilibrista intervista Gianluca Allegro – DALLA TERRA E DAL MESTIERE Redazione cantine, Dalla Terra e dal Mestiere, Fabio Vezzani, L'equilibrista, vino Gen 26, 2021 Gianluca Allegro, proprietario della cantina DALLA TERRA E DAL MESTIERE – La sua esperienza sui cambiamenti climatici e sugli autoctoni che da anni coltiva