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Lattiero caseario: “Grana Padano” e “Parmigiano” sempre più in alto (Nuovi grafici e prezzi)

Lattiero caseario: “Grana Padano” e “Parmigiano” sempre più in alto (Nuovi grafici e prezzi)

Grana Padano e Parmigiano Reggiano proseguono entrambi una inesorabile crescita di valori. Cresce il Latte spot a Milano, mentre il burro è in leggera flessione negativa. Tiene, senza variazioni, il latte spot nazionale “BIO”.

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Parmigiano Reggiano Experience: Al TTG il Consorzio presenta il nuovo progetto per il turismo enogastronomico

Parmigiano Reggiano Experience: Al TTG il Consorzio presenta il nuovo progetto per il turismo enogastronomico

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I caseifici del Parmigiano Reggiano accolgono ogni anno oltre 168mila visitatori. Con il progetto Parmigiano Reggiano Experience, il Consorzio ha scelto di strutturare l’offerta turistica mettendo a disposizione una piattaforma di prenotazione delle visite che consente l’incontro tra la crescente domanda di turismo esperienziale e l’offerta dei caseifici.