di Ismea – Roma 18 Febbraio 2013 –
“il 2013 parte con il segno meno per i prezzi agricoli”, afferma l’ismea (istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) in un comunicato nel quale rende noto che “gennaio ha fatto segnare una flessione mensile dell’1,2%, determinata da un calo dell’1,4% dell’aggregato zootecnico solo parzialmente controbilanciato da un piu’ 0,3% delle coltivazioni. More →
“Siamo profondamente amareggiati per l’incontro con gli industriali finalizzato a stabilire un prezzo del pomodoro per la prossima campagna. Non abbiamo più tempo da perdere e non accettiamo una proposta ad un prezzo così scandaloso; oltre il 10% in meno rispetto lo scorso anno. A queste condizioni inviteremo i nostri associati ad orientarsi verso altre colture”. More →
Secondo le rilevazioni del Panel delle Famiglie Ismea-GFK Eurisko nei primi dieci mesi del 2012 gli acquisti di biologico confezionato hanno continuato la loro ascesa, segnando un +5,9% in valore dopo il +9% circa registrato nel 2011. More →
MAIS
dati previsionali per 2012-13 (Elab. Dicembre 2012).
Mais
La produzione mondiale di Mais per la stagione 2012-13 (849,09 Mt) è prevista in aumento rispetto alle previsioni di Novembre (+1,1%), con maggiori produzioni attese in Cina, Canada, Russia, Corea del Nord e Cile. Tali aumenti sono bilanciati da una attesa diminuzione prevista in Argentina (-0,5 Mt), tra i principali Esportatori, ma anche in Moldavia, Ucraina e Bielorussia a causa di un calo atteso delle aree coltivabili e di minori rese dei terreni.
In Cina, secondo produttore mondiale di mais dopo gli USA, si prevede una produzione in crescita (208 Mt, +8 Mt) favorita da prezzi sostenuti e dall’aumento delle aree coltivabili e della resa dei terreni provocata dalle piogge della stagione estiva.
Sono previsti aumenti delle Importazioni, in particolare della UE-27, tra i Principali Paesi Importatori, e delle Esportazioni di Canada e Russia.
L’aumento della produzione mondiale (+9,4 Mt) è assorbito da un aumento previsto nei consumi mondiali (+8,7 Mt), per un maggiore utilizzo previsto nell’uso zootecnico in Cina e UE-27.
SOIA
dati previsionali per 2012-13 (Elab. Dicembre 2012)
Soja
La produzione mondiale di Semi di Soia è prevista, nel mese di Dicembre, di 267,72 Mt, in leggero aumento rispetto alle previsioni precedenti. Il calo produttivo previsto in UE-27 e Paraguay è bilanciato da una maggior produzione attesa in Canada, responsabile anche dell’aumento dell’Export in un panorama di trade mondiale. La produzione di Semi di Soia negli Stati Uniti (80,86 Mt) per la stagione 2012-13 è prevista in calo rispetto alle precedenti stagioni: -4% rispetto al 2011- 12 e -11% rispetto al 2010-11.
Gli USA si contendono, per la stagione 2012-13, il primato con il Brasile (81 Mt).
Negli Stati è attesa una forte domanda di prodotti a base di Semi di Soia; con la maggiore disponibilità di farina di soia (crush) e con l’aumento del tasso di estrazione di olio di semi (oil), si prevede un aumento delle produzioni di Olio di Semi di Soia.
Le previsioni sull’Export si confermano invariate e gli stock finali statunitensi, previsti al rialzo a Novembre, sono stati corretti al ribasso del -7% a 3,53 Mt.
(Fonte CLAL dicembre 2012)
Milano, 23 novembre 2012 –Il confronto tra i prezzi al dettaglio del comparto agro-alimentare relativi alla terza settimana di novembre (12-18 novembre) e quelli della precedente (5-11 novembre) evidenzia variazioni contenute per quasi tutti i prodotti monitorati.
Dal confronto su base annua emerge una tendenza al rialzo generalizzata dei prezzi tra i vari settori: in particolare per i segmenti dell’ortofrutta fresca, dei derivati dei cereali, delle carni e salumi (limitatamente per il petto di pollo e per il salame di Milano), delle uova e dell’ittico.
Nel segmento dei derivati dei cereali si riscontrano variazioni di segno positivo dei prezzi di tutti i prodotti monitorati (biscotti frollini, fette biscottate, cereali, pane fresco sfuso) ad eccezione della pasta di semola, i cui prezzi restano stazionari. Nel settore della carne e dei derivati, si conferma la tendenza in aumento dei prezzi del petto di pollo e del salame di Milano, mentre si arresta la tendenza al rialzo di quelli del prosciutto crudo, che segnano una settimana di stabilità; riprende la corsa al ribasso dei prezzi delle fettine di bovino e prosegue la stazionarietà dei prezzi delle braciole di maiale. All’interno del segmento del latte e derivati, si evidenzia uno scenario statico per i prezzi dello yogurt, delle crescenza/stracchino e del parmigiano reggiano, mentre prosegue la tendenza al rialzo dei prezzi del latte fresco e della mozzarella vaccina, in linea con la dinamica registrata nelle scorse settimane.
Si conferma, infine, la crescita su base annua dei prezzi dei vini comuni e la flessione di quelli dell’olio extravergine di oliva. Ancora in rialzo i prezzi del caffè e in ribasso quelli dello zucchero.
FONTE ISMEA
Secondo i dati resi noti oggi dall’Istat, non accenna a rallentare la caduta della produzione industriale, che a settembre, registra un calo dell’1,5% rispetto al mese precedente e del 4,8% rispetto al settembre 2011. More →
Bologna – Con il definitivo riconoscimento, attribuito dalla Commissione europea alla Coppa di Parma IGP, salgono a 34 le denominazioni DOP e IGP emiliano-romagnole. More →
Vale Nell’ambito dei controlli straordinari disposti dal Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari a tutela dei consumatori i Nuclei Antifrodi Carabinieri hanno proceduto a controlli e verifiche nel comparto agro-alimentare riscontrando diverse irregolarità nei circuiti commerciali anche via web. More →
Dal sito ufficiale “Europolitics” è stato diramata una sintesi dei contenuti che dovrebbero essere discussi in questi giorni a Wroclaw in Polonia (vedi foto della piazza di Wroclaw) e che dovrebbero essere adottati, dalla Commissione Europea, intorno alla metà di ottobre prosimo.
Le bozze modificare lo schema di pagamento diretto, il che rende ‘più verde’ e un po ‘più giusto, e rafforzare la complementarità dei due pilastri – proventi / sostegno del mercato e sviluppo rurale – ma non sono realmente innovative di gestione del mercato.
1. Sicurezza – Operazione ‘Estate Sicura’: controlli straordinari dei NAC
2. Pomodoro da industria, l’Emilia-Romagna si conferma il principale distretto italiano
3. EMILIA ROMAGNA – Nuove norme per i vigneti
4. Parmigiano Reggiano: torna stabilità
5. CRISI: COLDIRETTI, FAO TAGLIA STIME CEREALI DI 6 MLN TON. SU I PREZZI
6. Seminario CRPA sul futuro della ricerca in Emilia-Romagna e nell’UE
7. Editoriale: “e la chiamano estate”