Dedicato a palati esperti e sapienti!
– Brut Metodo Classico “La Rocchetta”, un “Blanc de Blanc” che non teme confronti per il sapiente uso di uve nobili
vitivinicoltura
Lambrusco: Cantina Formigine Pedemontana nella top ten italiana web reputation
C’è anche la Cantina Formigine Pedemontana nella top ten delle cantine italiane con la più alta web reputation. Lo rende noto Marketing
Lungarotti: cantine aperte a Natale
Tra Vini, cultura e un laboratorio per i più piccoli. Da venerdi 7 al 9 dicembre gli appuntamenti al MUVIT e in cantina in occasione della manifestazione del movimento del vino.
Emilia-Romagna – 6,5 milioni a disposizione dei produttori di vino.
Agricoltura. Vino, più qualità e competitività sui mercati extra Ue: ai produttori dell’Emilia-Romagna la Regione mette a disposizione 6,5 milioni di euro per la campagna viticola 2018/2019
Vinitaly a New York. Vini italiani nel mondo: +4,4% Gli USA restano il primo mercato.
Ultima iniziativa promossa da Vinitaly è la presenza al Summer Fancy Food Show, terminato ieri a New York in una cornice di entusiasmo e vera attesa per un manifesto dell’Italia nel Mondo, un evento che con il passare del tempo sta diventando sempre più catena del valore da esportazione dell’Italia nel Mondo.
SOMMARIO Anno 17 – n° 24 17 giugno 2018 –
Editoriale: – Ma che splendidi alleati (4) – Lattiero caseari. Alle stelle il latte spot. – #FARM RUN. Le novità 2018 presentate a “Il Noce” – Ilaria Bertinelli, la “cuoca poliglotta,” ovvero come fare di necessità virtù. – Cereali e dintorni. In calo le previsioni di grano.
SOMMARIO Anno 17 – n° 23 10 giugno 2018 –
Editoriale: – Che confusione! Peggio il PD o la NATO? – Lattiero caseari. Impennata del latte – Le nocciole Mortarella nel regno della mortadella – Farm Run
Nuove tendenze al Vinitaly 2018
La viticoltura sta cambiando seguendo il clima che sta mutando e con esso le tendenze dei consumatori, sempre più orientati alla ricerca di novità e di forti stimoli e tutto ciò che gravita attorno al mondo biologico e dell’artigianale diventa essenziale per tutta la viticoltura, dando vita ad un mondo tutto speciale.
Identità Golose 2018 – L’arte in cucina evolve e prende forma.
da L’Equilibrista – Mattinata uggiosa e fredda in una Milano che si conferma sempre più centrale nel panorama della food and wine experience.
Cantina Valtidone alla ricerca del calendario 2019.
Concorso per le scuole piacentine.Terza edizione del concorso promosso dalla cooperativa borgonovese con in palio 10mila euro.