Tag: economia
Vinitaly 2024, il vino come messaggio di Pace e come attrattore...
Una notte difficile quella che precede l’inaugurazione del Vinitaly ed il presidente della Camera dei Deputati, Lorenzo Fontana, non perde l’occasione per lanciare un...
Pomodoro, trattativa per il prezzo conclusa senza nessun accordo.
Confagricoltura Parma: “si riapra il confronto per il bene di tutta la filiera”
Parma, 13 aprile 2024 - “Va riaperta la trattativa per definire...
Cinque Riserve MAB UNESCO per una nuova visione comune del Grande...
Giornata storica per le Riserve MaB Unesco dell’asta del fiume Po che, da oggi, in una rete comune, potranno rappresentare una delle Biosfere Unesco...
“Cereali e dintorni”. Le tensioni rafforzano il dollaro
Rischio di incrementi a causa della valuta. Invito al convegno: “Matrici Bioenergetiche: le quotazioni per gli operatori di settore?” Il mercato delle bioenergie oggi...
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 23 – n° 15 14...
Editoriale: - Il granaio d’Europa - Lattiero Caseario: “Grana e Parmigiano in risalita" - “Cereali e dintorni” - perché i mercati stanno congelando. -...
Il granaio d’Europa
Da "Granaio d'Europa" a "Grana d'Europa" - Nonostante l’impegno economico e militare dell’occidente, l’Ucraina sta arrancando e la vittoria (non si può usare la...
Sotto l’ombra della peste suina: il destino della filiera del prosciutto...
Di Nicola Comparato Felino, 12 aprile 2024 -
"Nel cuore della regione emiliana, dove la tradizione culinaria si mescola con l'arte dell'affinamento, si trova Langhirano, nota...
VINITALY 2024: il Parmigiano Reggiano mette in mostra la sua versatilità...
Previste 16 degustazioni di varie stagionature e biodiversità della Dop in pairing con Chianti Classico, Franciacorta, Lambrusco, Pignoletto, Valpolicella, birre, le creazioni di Cantine...
Sabato 20 e Domenica 21 Aprile torna Caseifici Aperti, l’appuntamento primaverile...
Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i produttori del Parmigiano...
“Cereali e dintorni” – perché i mercati stanno congelando.
Difficilmente potranno riproporsi i dati del 2021.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 11 aprile 2024
Molti lettori ed operatori, visti i valori delle farine...
