Tag: formaggio
Lattiero Caseario: Gran ripartenza per il Grana Padano
Lattiero Caseario
News Lattiero Caseario - n° 36 - 44° e 45° settimana - 7 novembre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIV e...
Lattiero Caseario: Prevale il segno negativo
News Lattiero Caseario - n° 35 43° e 44° settimana - 24 ottobre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII e XLIV settimana...
Lattiero Caseario: Prezzi in fase di ridimensionamento
News Lattiero Caseario - n° 34 41° e 42° settimana - 17 ottobre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI e XLII settimana 2022 “Latte spot...
Lattiero Caseario: Leggera ripresa del Grana Padano
News Lattiero Caseario - n° 33 40° e 41° settimana - 10 ottobre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL e XLI settimana...
Lattiero Caseario: In risalita il latte spot Veronese
Lattiero Caseario
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX e XL settimana 2022 “Cresce leggermente il Fuori Sale. Gran rimbalzo per il Pecorino Romano....
Lattiero Caseario: Stabilità diffusa
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII e XXXIX settimana 2022 “Formaggi fermi, burro stabile e latte con flebili segnali di tendenza positiva”. - (In allegato la...
Lattiero Caseario: Leggero risveglio per il Grana
News Lattiero Caseario - n° 30
37° e 38° settimana
- 19 settembre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII e XXXVIII settimana 2022 “Continua la risalita del “Pecorino...
Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...
#salute #sicurezza #alimentare
Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio in seguito a un controllo interno che...
Lattiero Caseario: Latte e derivati in risalita
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXVII settimana 2022 “Continua a crescere il Pecorino mentre il Grana e il Parmigiano restano...
Lattiero Caseario: Gran balzo del Pecorino Romano DOP
News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 5 settembre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV e XXXVI settimana...
