Tag: Consorzio del Parmigiano Reggiano
Il Parmigiano Reggiano secondo Nicola Bertinelli
Da sette anni alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli fa con noi il punto della situazione di mercato e del Consorzio...
Consorzio Del Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva il bilancio preventivo 2024
#agricoltura #ParmigianoReggiano #Bilancio
Negli 11 mesi gennaio-novembre 2023, le vendite totali della DOP hanno registrato un +8,0%
La plenaria è stata l’occasione per un aggiornamento sull’andamento...
Consorzio Del Parmigiano Reggiano: Il TAR del Lazio ha dato ragione...
Il lisozima non può essere qualificato come coadiuvante tecnologico ma rimane un additivo conservante
Reggio Emilia, 14 dicembre 2023 – Oggi, giovedì 14 dicembre, è...
Il Parmigiano Reggiano a Tokyo alla cena inaugurale
GIAPPONE: il Parmigiano Reggiano protagonista alla cena inaugurale della settimana della cucina italiana nel mondo presso l’Ambasciata d’Italia a Tokyo
Tokyo, 13 novembre 2023 –...
World Cheese Awards 2023: Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano,...
La giuria internazionale, composta da 264 esperti provenienti da 38 paesi, ha assegnato alla Nazionale del Parmigiano Reggiano 137 medaglie, 3 delle quali Super...
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Colonia per Anuga: per...
Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità
Reggio Emilia, 6 ottobre 2023 – Dal 7 all’11 ottobre,...
CHEESE 2023: Nicola Bertinelli annuncia il sostegno del Consorzio del Parmigiano...
Bra, 16 settembre 2023 – Dal Cheese 2023 di Bra, in programma fino a lunedì 18 settembre, il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano...
Parmigiano Reggiano: Nicola Bertinelli all’angolo?
Dopo una lunga e infuocata riunione del Comitato Esecutivo del Consorzio del Parmigiano Reggiano, all’unanimità è stato deciso il licenziamento in tronco dei due...
Parmigiano Reggiano. Il Consorzio in fase di ristrutturazione
#agricoltura #parmigiano Reggiano
Dall’Ufficio Stampa e Relazioni Esterne del Consorzio del Parmigiano Reggiano
Reggio Emilia, 25 agosto 2023 - A seguito delle indiscrezioni emerse nei giorni...
Perché il Consorzio si occupa (anche) di produzione primaria?
La domanda può sorgere spontanea, alla luce dello sforzo notevole che è stato profuso, in particolare in questi ultimi anni, nei confronti del mondo...