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Tag: Consorzio del Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano secondo Nicola Bertinelli

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Da sette anni alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli fa con noi il punto della situazione di mercato e del Consorzio...

Consorzio Del Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva il bilancio preventivo 2024

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#agricoltura  #ParmigianoReggiano #Bilancio  Negli 11 mesi gennaio-novembre 2023, le vendite totali della DOP hanno registrato un +8,0% La plenaria è stata l’occasione per un aggiornamento sull’andamento...

Consorzio Del Parmigiano Reggiano: Il TAR del Lazio ha dato ragione...

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Il lisozima non può essere qualificato come coadiuvante tecnologico ma rimane un additivo conservante Reggio Emilia, 14 dicembre 2023 – Oggi, giovedì 14 dicembre, è...

Il Parmigiano Reggiano a Tokyo alla cena inaugurale

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GIAPPONE: il Parmigiano Reggiano protagonista alla cena inaugurale della settimana della cucina italiana nel mondo presso l’Ambasciata d’Italia a Tokyo Tokyo, 13 novembre 2023 –...

World Cheese Awards 2023: Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano,...

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La giuria internazionale, composta da 264 esperti provenienti da 38 paesi, ha assegnato alla Nazionale del Parmigiano Reggiano 137 medaglie, 3 delle quali Super...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Colonia per Anuga: per...

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Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità Reggio Emilia, 6 ottobre 2023 – Dal 7 all’11 ottobre,...

CHEESE 2023: Nicola Bertinelli annuncia il sostegno del Consorzio del Parmigiano...

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Bra, 16 settembre 2023 – Dal Cheese 2023 di Bra, in programma fino a lunedì 18 settembre, il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano...

Parmigiano Reggiano: Nicola Bertinelli all’angolo?

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Dopo una lunga e infuocata riunione del Comitato Esecutivo del Consorzio del Parmigiano Reggiano, all’unanimità è stato deciso il licenziamento in tronco dei due...

 Parmigiano Reggiano. Il Consorzio in fase di ristrutturazione

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#agricoltura  #parmigiano Reggiano Dall’Ufficio Stampa e Relazioni Esterne  del Consorzio del Parmigiano Reggiano Reggio Emilia, 25 agosto 2023 - A seguito delle indiscrezioni emerse nei giorni...

Perché il Consorzio si occupa (anche) di produzione primaria?

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La domanda può sorgere spontanea, alla luce dello sforzo notevole che è stato profuso, in particolare in questi ultimi anni, nei confronti del mondo...
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