Con oltre 921.000 forme prodotte nel 2025 il Consorzio si prepara a festeggiare la 60a Fiera di Casina (in programma dal 31 luglio al 3 agosto) che ospiterà il 14° Palio del Parmigiano Reggiano “Città di Casina”
Parmigiano Reggiano si conferma la più importante DOP italiana ottenuta in montagna: superato il 22% della produzione totale
