La nuova frontiera dell’alimentare
                    
Formaggio prodotto senza ricorrere al latte. Inventato da una start-up francese un sostituto sintetico ottenuto dalla fermentazione di ingredienti vegetali e minerali 
Creato il formaggio...                
            Cereali e dintorni. L’USDA in pillole.
                    
Dall’USDA uno stimolo rialzista. Le difficoltà sui trasporti resisteranno ancora per un po’ di tempo, a causa delle mancanze di ritorno a pieno carico.
di...                
            “Agricoltura, bene i 132 milioni in più nel PSR. Ora la Regione promuova i...
                    
#agricoltura #PSR - La richiesta delle cooperative agroalimentari per l’attuazione del Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 2023-2027. “Valorizziamo le filiere delle nostre eccellenze produttive”.
(Bologna, 12...                
            Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 21 – n° 36 11 settembre 2022
                    
 
Editoriale: - Alla canna del Gas - Lattiero Caseario: Gran balzo del Pecorino Romano DOP - Cereali e dintorni. Il lato cattivo della globalizzazione...                
            Cereali e dintorni. Roulette russa.
                    
Mercati sensibili a ogni esternazione dei politici. Ieri Putin ha contestato i canali umanitari, che tanto umanitari non sembrano essere e così i cereali...                
            Cereali e dintorni. Il lato cattivo della globalizzazione.
                    
Prezzi in rally e in forte crescita dopo le affermazioni di Putin.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 07 settembre 2022 - A seguire...                
            Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 21 – n° 35 4 settembre 2022
                    
 
Editoriale: - Stiamo diventando sempre più stupidi? Gli italiani capiscono cosa leggono? - attiero Caseario: Diffusa stabilità. - Cereali e dintorni. Mercato ondivago -...                
            Cereali e dintorni. Mercato ondivago.
                    
Il comparto della soia è il più influenzabile in questo momento
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 1 settembre 2022 -
CHICAGO, Minneapolis e Matif...                
            Agricoltura, Gallinella (Impegno Civico): flussi migratori determinanti per manodopera imprese. Attuare gestione contro i...
                    
#lavoro #immigrazione 
30 agosto – “Alle difficoltà del momento per il comparto agricolo italiano si aggiunge la carenza di manodopera, soprattutto a causa del ritardo...                
            Cereali e dintorni. Mercati sempre vulcanici.
                    
Prudenza. E’ l’imperativo consigliabile e ove possibile cercare fornitori esteri per attenuare le rigidità dovute all’oligopolio degli importatori nazionali.
di Mario Boggini e Virgilio -...                
            
                
		















































