Lattiero Caseario: “Primo cedimento del Grana Padano e del Pecorino” 

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News Lattiero Caseario - n°30 40° e 41° settimana - 6 ottobre 2025 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della   XL e XLI settimana 2025...

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 23 – n° 11 17 MARZO  2024 – con...

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Editoriale: - Atomica o Pace? - Lattiero Caseario: “Pecorino, Burro e creme all’insegna della stabilità” - “Cereali e dintorni” - USDA senza scossoni -...

Cereali e dintorni. Listini alti ma stabili 

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Quasi replicati i valori dello scorso 22 luglio. Meglio comunque essere molto prudenti “navigando a vista”, ma anche estremamente REATTIVI sui ribassi nelle finestre...

 Agricoltura. Più tutela sui prodotti Dop e Igp. 

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#Agricoltura    Semplificazione, più forza ai Consorzi e trasparenza sui produttori: le richieste all’Europa di Regione e Consorzi Incontro tra l’assessore Mammi, l’europarlamentare De Castro...

Lattiero Caseario: “Cede il latte” 

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News Lattiero Caseario - n°33 43° e 44° settimana - 27 ottobre 2025 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della   XLIII e XLIV settimana 2025...

Nasce UNAPera, svolta per il futuro del frutto

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  Innovativo processo di aggregazione che rappresenta oltre il 70% della produzione italiana Il percorso di rilancio della pera è partito. Giovedì 29 luglio a Ferrara...

Cereali e dintorni. Mercati alle prese con guerra e siccità.

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Fondi sempre molto attivi e la siccità sta rafforzando il mais. Le matrici per le bioenergia entrano in conflitto con il settore zootecnico. Arrivi...

Lattiero Caseario: “Burro in flessione” 

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News Lattiero Caseario - n°31 41° e 42° settimana - 13 ottobre 2025 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della   XLI e XLII settimana 2025...

Lattiero Caseario: Frenata del Burro ma non del latte

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News Lattiero Caseario - n° 43 45° e 46° settimana - 15 novembre 2021 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV-XLVI settimana _Parmigiano e Grano Padano ancora stabili...

Cereali e dintorni. Logistica scarsa e cara.

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Buon compleanno!. La bolla speculativa che affligge i mercati  delle materie prime ha compiuto un anno. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 5 agosto...
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