Agricoltura

SOMMARIO Anno 25° - n°  18  3 maggio 2026 1.1 editoriale Per Grazia ricevuta!. 3.1 CEREALI “Cereali e dintorni”. Attenzione alla speculazione violenta. 4.1 LATTIERO CASEARIO Lattiero Caseario: “Mercato freddo"   5.1...

Rinnovato il Consiglio del Parmigiano Reggiano, tra conferme e new entry. Redazione Parma, 16 aprile 2025 – Nicola Bertinelli (classe 1972) è stato riconfermato, per...

Editoriale: Presidenza della Repubblica e “Moral Suasion”. Sin dove può spingersi? - Lattiero Caseario: Arresto delle due DOP principali - Cereali e dintorni. Dall’USDA...

  Editoriale: -iccità: Emergenza vera o speculazione - Lattiero Caseario: Continua la risalita del latte spot -        Cereali e dintorni. Verso una...

Formaggio prodotto senza ricorrere al latte. Inventato da una start-up francese un sostituto sintetico ottenuto dalla fermentazione di ingredienti vegetali e minerali  Creato il formaggio...

Al momento occorre registrare e accogliere pazientemente una forte volatilità dovuta alle complessità globali. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 13 ottobre 2022 -...

Presentato l’innovativo prototipo per l’analisi preventiva dei difetti del Parmigiano Reggiano. Una TAC efficace, semplice da utilizzare, trasportabile che associa alla tradizionale XRay la...

#agricoltura #pomodoro Buona la produzione, rese ad ettaro sopra la media e qualità elevata Il Presidente della OI Pomodoro Nord Italia, Tiberio Rabboni: “La campagna 2022...

Editoriale: --Tra deportazione, respingimenti, espulsioni e rimpatri…il grande inganno! - Lattiero Caseario: “Continua la salita del Padano e del Parmigiano”   - “Cereali e dintorni”....

News Lattiero Caseario - n°19 22° e 23° settimana - 9 giugno 2025 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della   XXII e XXIII settimana 2025 “-Stabili Padano...