Tag: Fabio Vezzani
Quanto il tappo a vite può sembrare distante dal consumatore
#vino Il tappo e vite deve spesso fare i conti con un forte pregiudizio: se una bottiglia di vino è dotata di un tappo...
Champagne Experience, una Quinta Edizione Emozionante
#Vino #Champagne #Modena - Non abbiamo mai parlato di miraggio ma semplicemente di un sogno, che sarebbe diventato realtà fin dalla prima edizione, durante...
A “Scuola” di bollicine di montagna
La montagna è un luogo in cui sentirsi in piena sintonia con la natura, ascoltando il vento che spira fra le cime innevate in...
Luca Matarazzo miglior sommelier dell’Albana.
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 17 ottobre 2022 - Da poco concluso il concorso del miglior sommelier dell’Albana che ha visto conquistare il titolo dal sommelier Luca Matarazzo, come...
Gambero Rosso. Emilia Romagna in ottima salute
#Vino #GamberoRosso
Sono ben 14 le eccellenze che entrano nella selezione dei Tre Bicchieri 2023 Gambero Rosso in Emilia Romagna.
Di L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 16...
Una vendemmia per l’Amarone nel pieno dell’emergenza stagionale
#vino #valpolicella
Si apre con le premesse, comuni a tanti altre zone del mondo vitivinicolo, la vendemmia dell’Amarone 2022, fiore all’occhiello della produzione veneta.
Da l’Equilibrista...
La vendemmia che verrà!
Iniziamo una breve rassegna delle maggiori aree vitivinicole italiane parlando con i responsabili di cantina o incaricati dei diversi consorzi per capire dove stiamo...
WineHunter Award 2022
#Vino
Pubblicata la guida The WineHunter Award 2022 dedicata alle eccellenze wine&food selezionate da Helmuth Köcher.
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 18 agosto 2022 -
Anche...
Vermouth di Torino (VDT)
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 17 agosto 2022
Il Vermouth di Torino è una delle tante icone dell'Italia all'estero perché parliamo del più famoso vino aromatizzato italiano, già apprezzato alla...
Sandro Camilli è il nuovo Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier
da L'Equilibrista @lequilibrista27 – Milano, 16 agosto 2022 -
Il 12 luglio scorso, in occasione della prima riunione del Consiglio Nazionale, Sandro Camilli è stato eletto alla presidenza dell’Associazione Italiana Sommelier e vi resterà...