Tag: formaggi
Lattiero Caseario: Lieve rimbalzo del Grana Padano fresco
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI-XLVII settimana _Prosegue la risalita del latte mentre il burro arresta la risalita e il Padano registra un...
Lattiero Caseario: Frenata del Burro ma non del latte
News Lattiero Caseario - n° 43
45° e 46° settimana
- 15 novembre 2021
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV-XLVI settimana _Parmigiano e Grano Padano ancora stabili...
Lattiero Caseario: Formaggi DOP stabili
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII-XLV settimana _Tutto sale, tranne i due DOP nazionali_ - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
di Redazione Parma...
Lattiero Caseario: Burro e latte in forte ripresa-
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLII-XLIII settimana Grana e Parmigiano stazionano sui valori precedenti, Volano burro e latte spot - (In allegato...
Lattiero Caseario: Burro e crema alle stelle, “Padano” in discesa –
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI-XLII settimana – Latte, Burro e crema in forte risalita, Grana Padano in discesa e Parmigiano stazionario - (In allegato...
Lattiero Caseario: Impennata del Burro –
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL-XLI settimana – Continua la discesa del Grana Padano. Impennata del Burro - (In allegato la Newsletter di Confcooperative...
Lattiero Caseario: Sale il burro e cede il Grana Padano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX-XL settimana – Stazionario ma positivo il Parmigiano Reggiano e in flessione negativa il Grana Padano. Cresce anche...
Lattiero Caseario: Prima sensibile flessione del Grana Padano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII-XXXIX settimana – Corre il burro ma il Grana inizia la flessione. Parmigiano sempre più su. - (In...
Lattiero Caseario. Grana e Parmigiano: prezzi stazionari
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII-XXXVIII/ settimana – Crescono: Burro e Latte, fermi i DOP - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
di Redazione Parma 20...
Lattiero Caseario: Arresto delle due DOP principali
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI-XXXVI/ settimana – Burro e crema in risalita e stazionari i formaggi_- - (In allegato la Newsletter di Confcooperative...