Valpolicella: il mercato ha resistito all’impatto con Covid-19
Valpolicella – Il mercato tiene, nonostante l’effetto COVID sull’export 2020 sia davvero pesante. More →
L’equilibrista
Dove ci porta La Degustazione – Avize, Chouilly E Cremant
L’Equilibrista intervista Andre Senoner – Il suo racconto di Avize, Choully e Cremant More →
Dove ci porta la degustazione – Le Mesnil Sur Oger
L’Equilibrista intervista Andre Senoner – Il racconto su Le Mesnil sur Oger More →
L’Equilibrista intervista Lorenzo Righi – Direttore di Società Excellence
Di L’Equilibrista Modena, 10-02-2021 –
Figura di spicco del settore vinicolo che apprezzo per la sua sincerità, senso pratico e con cui condivido la passione per l’Aceto Balsamico Tradizionale. Lui produttore, io uno degli assaggiatori ufficiali del Consorzio. More →
Dove ci porta la degustazione con L’Equilibrista – La grande montagne
L’Equilibrista intervista Andre Senoner – Il racconto della Grande Montagne More →
L’Equilibrista intervista Gianluca Allegro – DALLA TERRA E DAL MESTIERE
Gianluca Allegro, proprietario della cantina DALLA TERRA E DAL MESTIERE – La sua esperienza sui cambiamenti climatici e sugli autoctoni che da anni coltiva
DOVE CI PORTA LA DEGUSTAZIONE – La petite montagne
L’Equilibrista intervista Andre Senoner – sommelier professionista
Scenari nel mondo del vino dopo il corona virus
da L’Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 27 marzo 2020 – Il Mondo dei numeri è oggettivo perché travalica i discorsi e si contrappone More →
Le aziende vitivinicole al tempo del coronavirus – una preziosa iniziativa che può aiutarle
Scegliere un vino, orientarsi fra le tante proposte è sempre stato un compito delegato all’enotecario di fiducia o all’amico che consigliava una cantina vicino a casa. More →
Espressioni che abbinano sogni
da L’Equilibrista – Reggio Emilia , 26-11-2019 – Herbe nasce a Marzo del 2017 nel centro storico di Reggio Emilia da un’idea di Paolo Mastrotto, Edoardo More →