Tag: Molino Grassi

La formazione è il motore dell’innovazione. Con questo spirito, abbiamo ha portato il Maestro Luigi Biasetto in giro per l’Italia, facendo tappa anche in Sicilia per un ciclo...

A seguire una sintesi dell'andamento dei mercati cerealicoli e delle materie prime per la 29esima settimana del 2026 (metà luglio), delineata sulla base delle ultime rilevazioni...

Una campagna cerealicola HOT. Come è ormai tradizione, gli speculatori attendono l’estate per giustificare incrementi, complice la calura estiva. Il mercato dei cereali a...

Piazzale Borri cambia volto: il nostro impegno per una Parma più Verde Parma, 23 maggio 2026 – “Siamo orgogliosi di annunciare il nostro sostegno alla...

I Percorsi del Molino. Non solo ricette e modalità operative ma la trasmissione del valore del cibo, dell’importanza della qualità delle materie prime, il...

Cosa succede quando i migliori maestri pasticceri d’Italia si incontrano nel cuore della Food Valley? Non si parla solo di ricette. Si costruisce il futuro. Lo...

Tecniche Di Produzione e Marketing Digitale con Cristian Zaghini 5 e 6 maggio 2026 Cosa sono “I PERCORSI DEL MOLINO” …. I Percorsi del Molino. Non...

Parma, 17 Aprile 2026 - Cosa succede quando un pasticcere e un panificatore mettono le mani in pasta insieme? La risposta è andata in scena durante l’ultima demo qui...

Dall’11 al 14 maggio 2026, Molino Grassi torna a Milano in occasione di TuttoFood, il salone internazionale dedicato all’agroalimentare. Vi aspettiamo presso il Padiglione 8 –...

Parma, 10 aprile 2026 - Domenica 29 marzo  lo Stadio Banchini si è vestito a festa per il Molino Grassi Day, un appuntamento che per...