Tag: parmigiano reggiano
Il Parmigiano Reggiano biologico trionfa a Roma aggiudicandosi il premio nazionale...
L’azienda agricola ‘Fattoria Alex’ ha conquistato il prestigioso riconoscimento
Reggio Emilia 13 novembre 2024 - Il Parmigiano Reggiano Biologico di ‘Fattoria Alex’ trionfa a Roma...
Il Parmigiano Reggiano come non lo avete mai visto
Presentato l’innovativo prototipo per l’analisi preventiva dei difetti del Parmigiano Reggiano. Una TAC efficace, semplice da utilizzare, trasportabile che associa alla tradizionale XRay la...
Washington: il Parmigiano Reggiano incontra la National Italian American Foundation per...
Una delegazione del Consorzio capitanata dal presidente Nicola Bertinelli ha incontrato Mariangela Zappia, ambasciatrice d’Italia negli USA, Emanuele di Lorenzo Badia, Ufficio affari economici,...
Consorzio Del Parmigiano Reggiano: una delegazione dello Stato Messicano Di Michoacán...
La rappresentanza di istituzioni politiche e produttori del formaggio Cotija, guidata dal governatore Alfredo Ramírez Bedolla, ha visitato un caseificio della Dop, condiviso le...
6 Novembre 2024 “Vedere Oltre” il Parmigiano Reggiano come non lo...
Convegno all’Auditorium del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano in Via Kennedy n. 18 a Reggio Emilia
Il prossimo 6 novembre 2024 si terrà il convegno...
Visite guidate, degustazioni e attività per grandi e piccoli: sabato 5...
L’appuntamento autunnale per scoprire la lavorazione del PARMIGIANO REGGIANO
I produttori della Dop riaprono le porte al pubblico con visite a caseifici, stalle e magazzini...
TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO 2024: Parmigiano Reggiano protagonista dell’appuntamento...
Il Consorzio partecipa in veste di partner alla XV edizione, prevista a Torino dal 26 al 30 settembre, con degustazioni in purezza e in...
Palio città di Casina: medaglia d’oro ai Parmigiano Reggiano 24 mesi...
Eventi
Assegnati anche i premi ai migliori caseifici delle quattro province della Zona di Origine facenti parte del comprensorio di montagna (Parma, Reggio Emilia, Modena...
Il Consorzio Del Parmigiano Reggiano annuncia gli ottimi dati del primo...
Nel 2024 la Dop cresce soprattutto nei mercati internazionali, in primis gli USA (+21,7%) dove il Consorzio ha recentemente aperto un ufficio operativo (corporation)...
Il PARMIGIANO REGGIANO si conferma la più importante DOP ottenuta in...
Cresce la produzione della certificazione “prodotto di montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016)
Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano...