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Tag: parmigiano reggiano

Lattiero Caseario: Leggero risveglio per il Grana

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News Lattiero Caseario - n° 30 37° e 38° settimana - 19 settembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII e XXXVIII  settimana 2022  “Continua la risalita del “Pecorino...

Lattiero Caseario: Latte e derivati in risalita

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXVII  settimana 2022  “Continua a crescere il Pecorino mentre il Grana e il Parmigiano restano...

Lattiero Caseario: Gran balzo del Pecorino Romano DOP

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News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 5 settembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV e XXXVI  settimana...

Lattiero Caseario: Diffusa stabilità.

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXV  settimana 2022  “Pesante riduzione nella produzione del Parmigiano Reggiano. Eguagliato il 2021. Cresce il latte spot”. - (In...

Parmigiano Reggiano – I dati del primo semestre. Approvato il piano...

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#ParmigianoReggiano  Approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano DOP Il Ministero delle Politiche Agricole ha approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano...

Lattiero Caseario: Valori in flessione.

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Lattiero Caseario News Lattiero Caseario - n° 26 31° e 32° settimana - 8 agosto 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXI e XXXII  settimana 2022...

Al decollo il progetto del “Parmigiano Reggiano di Montagna”

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#parmigianoreggiano #montagna Questa mattina presentato il progetto di valorizzazione del “Progetto Montagna”, dal Presidente Nicola Bertinelli e dal Vice Guglielmo Garagnani, alla presenza dell’Assessore Alessio...

Lattiero Caseario: Rallentano il latte e i derivati.

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII e XXIX  settimana 2022  “Pecorino Romani unico in risalita. Gli altri formaggi resatano stabili,”. - (In...

Lattiero Caseario: Latte sempre più in alto

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII e XXVIII  settimana 2022  “Rallenta lo zangolato e il burro in genere, ma cresce il Pecorino Romano DOP. Stabili...

Lattiero Caseario: Continua la risalita del latte spot 

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVI e XXVII  settimana 2022  “_Stabili i formaggi e il burro”. - (In allegato la Newsletter di...
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