Tag: parmigiano reggiano
La qualità del Parmigiano Reggiano DOP. Incontro il 4 aprile –...
“TECNICHE INNOVATIVE PER LA VALUTAZIONE DEI DIFETTI INTERNI CHE INCIDONO SULLA QUALITA’ COMMERCIALE DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP” che si terrà martedì 4 aprile 2023 dalle...
Lattiero Caseario: “Burro e formaggi stabili”
News Lattiero Caseario - n° 10 11° e 12° settimana - 20 marzo 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XI e XII settimana...
Intesa Sanpaolo e Il Consorzio Del Formaggio insieme per finanziare le...
Stanziato un plafond da 100 milioni di euro.
Erogato nuovo credito in funzione delle scorte di forme di Parmigiano Reggiano detenute in magazzino
Finanziamenti per stagionatura,...
Lattiero Caseario: “Burro e latte: giù!”
News Lattiero Caseario - n° 9 10° e 11° settimana - 13 marzo 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della X e XI settimana...
Lattiero Caseario: “In salita solo il burro”
News Lattiero Caseario - n° 8 9° e 10° settimana - 6 marzo 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX e X settimana...
Lattiero Caseario: “Formaggi: prime difficoltà”
News Lattiero Caseario - n° 7 8° e 9° settimana - 27 febbraio 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII e IX...
Lattiero Caseario: “Sale solo il burro”
News Lattiero Caseario - n° 6
7° e 8° settimana
- 20 febbraio 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII e VIII settimana 2023 “Prezzi...
Lattiero Caseario: “Momento di Viraggio?”
News Lattiero Caseario - n° 5 6° e 7° settimana - 13 febbraio 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI e VII settimana...
Lattiero Caseario: “Burro e formaggi in picchiata.”
News Lattiero Caseario - n° 4 5° e 6° settimana - 6 febbraio 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V e VI settimana...
Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in flessione”
News Lattiero Caseario - n° 3
4° e 5° settimana
- 30 gennaio 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV e V settimana 2023 “_Il...