Tag: parmigiano reggiano
Palio città di Casina: medaglia d’oro ai Parmigiano Reggiano 24 mesi...
Eventi
Assegnati anche i premi ai migliori caseifici delle quattro province della Zona di Origine facenti parte del comprensorio di montagna (Parma, Reggio Emilia, Modena...
Il Consorzio Del Parmigiano Reggiano annuncia gli ottimi dati del primo...
Nel 2024 la Dop cresce soprattutto nei mercati internazionali, in primis gli USA (+21,7%) dove il Consorzio ha recentemente aperto un ufficio operativo (corporation)...
Il PARMIGIANO REGGIANO si conferma la più importante DOP ottenuta in...
Cresce la produzione della certificazione “prodotto di montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016)
Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano...
Palio Di Pellegrino Parmense: Medaglia D’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi...
Il concorso, svoltosi nel contesto della 37a Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna, ha visto come secondo e terzo classificato i caseifici Pellegrino Formaggi...
ALMA e il Consorzio del Parmigiano Reggiano: una nuova partnership per celebrare...
Colorno, 11 luglio 2024 - ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la...
Dal FANCY FOOD SHOW il PARMIGIANO REGGIANO annuncia le nuove iniziative...
A oggi, il Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti rappresenta solo il 5% dei formaggi a pasta dura presenti nel mercato. Ottime le possibilità di...
Il Parmigiano Reggiano a New York Per il Summer Fancy Food...
Gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del...
Il 20 e il 21 aprile 2024 i caseifici vi aspettano!
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Vieni a scoprire come nasce Parmigiano Reggiano: sarà un’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia.
I casari e le casare si stanno preparando ad accoglierti...
Consorzio Del Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a FAO e ORIGIN...
Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di “Developing a roadmap towards increased sustainability in geographical indication systems”, una guida di orientamento pratico...
Parigi: Il Consorzio Parmigiano Reggiano festeggia il novantesimo anniversario della fondazione...
Presso l’Ambasciata d’Italia a Parigi, alla presenza dell’ambasciatrice Emanuela D’Alessandro e dello chef Massimo Bottura, il Consorzio ha anche conferito due menzioni speciali ai...
