Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III – IV settimana 2022 Cede il burro ma il latte è stazionario. Parmigiano e Padano mostrano parziali segnali di ripresa. – (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Grana Padano, primi segnali di ripresa
