CIBUS 2021 – La giornata inaugurale (gallery di Enrico Zermani)
#Agroalimentare #cibus2021
Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza
Il settore agroalimentare pronto a inaugurare un nuovo sistema, più...
Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...
#parmigianoreggiano #zootecnia
Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...
Allerta alimentare. Rischio Listeria e salmonella: i prodotti
Listeria in un lotto di tartare di scottona - Salmonella spp in un lotto di gelatina in fogli - Listeria in alcuni lotti di...
COOP richiama “Riso Carnaroli” per una contaminazione da soia non dichiarata...
Coinvolti i punti vendita di Emilia Romagna, Lombardia, Friuli, Veneto, Marche, Abruzzo
La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione...
Uno chef per Gaia e Nicolò
Salute e editoria
Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...
Caffè Borbone, tra i protagonisti del Salone “Cibus”, con tutte le...
#emilia-romagna #Cibus2021
Il 2 settembre, premiazione del contest “L’altra faccia del tiramisù” con annesso show cooking
Caffè Borbone sarà tra i protagonisti della ventesima edizione di...
Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...
#salute #sicurezza #alimentare
Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio in seguito a un controllo interno che...
Integratore alimentare per la calcificazione delle ossa, allerta del ministero della...
#spirits #beverage
Un altro integratore si aggiunge alla lista di quelli richiamati dal ministero della Salute. E' stato infatti pubblicato un avviso di richiamo di...
Carburante sostenibile per l’aviazione ricavato dalle barbabietole
La polpa di barbabietola e i trucioli di legno potrebbero rendere l'aviazione più rispettosa dell'ambiente. Presso l'Università di Leoben sono in corso ricerche sul...
Allerta salute. Richiamato integratore alimentare per migliorare l’umore e il sonno.
L’azienda Farmakaire ha comunicato di aver disposto il ritiro volontario e cautelativo di un lotto di un integratore alimentare dal canale delle farmacie, parafarmacie,...



















































