ALLERTA! Contaminazione da batteri E.Coli: dopo la morte di due bambini,...
#sicurezza
Le analisi "hanno confermato un legame tra diversi casi e il consumo di pizze surgelate della linea Fraîch'Up del marchio Buitoni contaminate da batteri...
Uno chef per Gaia e Nicolò
Salute e editoria
Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...
CIBUS 2021 – La giornata inaugurale (gallery di Enrico Zermani)
#Agroalimentare #cibus2021
Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza
Il settore agroalimentare pronto a inaugurare un nuovo sistema, più...
Rischio avvelenamento da botulismo maxi richiamo di conserve, marmellate e salse
Lo Sportello dei Diritti: "non acquistare né consumare, può essere letale". L’allerta del ministero della Salute
E’ allarme botulino. per un prodotto in commercio. Dopo...
Benefici (e rischi) del cioccolato
Difficile resistere al cioccolato che, a parte poche eccezioni, è senza dubbio uno degli alimenti più amati in tutto il mondo.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 26 gennaio...
Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo
Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...
Sport e Sana Alimentazione: eccellenza vincente. L’olimpionico Fausto Desalu in PARMACOTTO
Sport e Sana Alimentazione: eccellenza vincente. Concluso il secondo talk di Parmacotto Group a Cibus 2021
con importanti testimonianze.
Parma, 01-09-2021 - Nel corso della xx edizione...
Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.
#salute - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC)
La...
Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...
#parmigianoreggiano #zootecnia
Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...
Allergene glutine non dichiarato in etichetta in tre lotti di uova...
“Rischio grave per gli allergici” lo comunica il ministero della Salute
Continuano i richiami segnalati dal Ministero della Salute per allergene non dichiarato in etichetta....





















































