COOP richiama “Riso Carnaroli” per una contaminazione da soia non dichiarata...

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Coinvolti i punti vendita di Emilia Romagna, Lombardia, Friuli, Veneto, Marche, Abruzzo La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione...

Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...

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#salute #sicurezza #alimentare Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio  in seguito a un controllo interno che...

Arginina: struttura e proprietà di un elemento fondamentale per l’organismo

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Di dottoressa Eva Bergamo Roma, 14 ottobre 2024 - L'Arginina, chimicamente conosciuta come L-Arginina per via della disposizione a sinistra (left) del gruppo amminico...

Uno chef per Gaia e Nicolò

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Salute e editoria  Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...

Norovirus in ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia

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L’UE lancia l’allarme per rischio grave per la salute. Lo “Sportello dei Diritti": "Non vanno mangiate crude"  Attenzione alle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dall’Olanda, dove...

Caffè Borbone, tra i protagonisti del Salone “Cibus”, con tutte le...

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#emilia-romagna #Cibus2021 Il 2 settembre, premiazione del contest “L’altra faccia del tiramisù” con annesso show cooking Caffè Borbone sarà tra i protagonisti della ventesima edizione di...

I metalli pesanti come contaminanti negli alimenti

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Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 4 marzo 2025 - Il nostro pianeta è senza dubbio sempre più trascurato e maltrattato, per la poca attenzione che gli...

Di Maio il 31 agosto a Cibus 2021

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"Made in Italy alimentare: la ripartenza comincia da qui".  il 31 agosto, a Parma, nella giornata inaugurale di Cibus, si terrà l'assemblea pubblica di Federalimentare, "Made in Italy...

PESARO WINE FESTIVAL 2022

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#Vino    #Pesaro da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 -  Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna...

Integratore alimentare per la calcificazione delle ossa, allerta del ministero della...

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#spirits #beverage  Un altro integratore si aggiunge alla lista di quelli richiamati dal ministero della Salute. E' stato infatti pubblicato un avviso di richiamo di...
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