COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.

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Il prodotto richiamato è il “Cous Cous ai 4 cereali Bio Nuova Terra sh g 250”. Non si può infatti escludere il rischio di...

Rischio avvelenamento da botulismo maxi richiamo di conserve, marmellate e salse

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Lo Sportello dei Diritti: "non acquistare né consumare, può essere letale". L’allerta del ministero della Salute E’ allarme botulino.  per un prodotto in commercio. Dopo...

Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani

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Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...

I metalli pesanti come contaminanti negli alimenti

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Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 4 marzo 2025 - Il nostro pianeta è senza dubbio sempre più trascurato e maltrattato, per la poca attenzione che gli...

Allergene glutine non dichiarato in etichetta in tre lotti di uova...

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“Rischio grave per gli allergici” lo comunica il ministero della Salute Continuano i richiami segnalati dal Ministero della Salute per allergene non dichiarato in etichetta....

PESARO WINE FESTIVAL 2022

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#Vino    #Pesaro da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 -  Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna...

“Frammenti metallici” in Uova al cioccolato 

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Ministero Salute segnala richiamo diversi lotti di Uova di Pasqua a marchio Marchesi di Milano. Ecco info e lotti Il Ministero della Salute ha emanato...

COOP richiama “Riso Carnaroli” per una contaminazione da soia non dichiarata...

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Coinvolti i punti vendita di Emilia Romagna, Lombardia, Friuli, Veneto, Marche, Abruzzo La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione...

Carburante sostenibile per l’aviazione ricavato dalle barbabietole 

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La polpa di barbabietola e i trucioli di legno potrebbero rendere l'aviazione più rispettosa dell'ambiente. Presso l'Università di Leoben sono in corso ricerche sul...

Uno chef per Gaia e Nicolò

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Salute e editoria  Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...
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