Benefici (e rischi) del cioccolato

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Difficile resistere al cioccolato che, a parte poche eccezioni, è senza dubbio uno degli alimenti più amati in tutto il mondo. Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it)  Roma, 26 gennaio...

Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...

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#parmigianoreggiano #zootecnia  Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...

Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani

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Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...

Allergene glutine non dichiarato in etichetta in tre lotti di uova...

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“Rischio grave per gli allergici” lo comunica il ministero della Salute Continuano i richiami segnalati dal Ministero della Salute per allergene non dichiarato in etichetta....

Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.

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#salute - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC) La...

PESARO WINE FESTIVAL 2022

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#Vino    #Pesaro da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 -  Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna...

Uno chef per Gaia e Nicolò

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Salute e editoria  Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...

Disturbi del comportamento alimentare, occhio ai segnali (video)

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Video News –    News in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (video) –  ROMA (ITALPRESS) 07/01/2025, 09:30:00 - I disturbi del comportamento alimentare, DCA, sono un...

Carburante sostenibile per l’aviazione ricavato dalle barbabietole 

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La polpa di barbabietola e i trucioli di legno potrebbero rendere l'aviazione più rispettosa dell'ambiente. Presso l'Università di Leoben sono in corso ricerche sul...

Frammenti di vetro nella bevanda bio “mela carota” Carrefour richiamata dalla...

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Allerta del ministero della Salute per rischio fisico. Lo Sportello dei Dirittti: “Non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita di acquisto per...
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