Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.

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#salute - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC) La...

CIBUS 2021 – La giornata inaugurale (gallery di Enrico Zermani)

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#Agroalimentare #cibus2021 Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza Il settore agroalimentare pronto a inaugurare un nuovo sistema, più...

Allarme salmonella negli USA per prodotti italiani.

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Negli Stati Uniti è allarme salmonella in tonnellate di carne italiana. Richiamo per oltre 390 tonnellate di salumi di “Fratelli Beretta USA”  Stati Uniti nel...

Caffè Borbone, tra i protagonisti del Salone “Cibus”, con tutte le...

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#emilia-romagna #Cibus2021 Il 2 settembre, premiazione del contest “L’altra faccia del tiramisù” con annesso show cooking Caffè Borbone sarà tra i protagonisti della ventesima edizione di...

Allerta. Salmonella nei semi di sesamo Vivi Verde Coop.

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Avviso diramato del ministero della Salute per rischio microbiologico. Un lotto di questo prodotto potrebbe contenere salmonella In questi ultimi giorni, le allerte alimentari si susseguono...

Sport, salute e intensi allenamenti: come proteggersi dai danni ossidativi

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#AVDReform #salute  #sport Ormai è un dato assodato: l’attività fisica, unita ad una corretta alimentazione e ad uno stile di vita equilibrato, rappresenta una...

Benefici (e rischi) del cioccolato

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Difficile resistere al cioccolato che, a parte poche eccezioni, è senza dubbio uno degli alimenti più amati in tutto il mondo. Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it)  Roma, 26 gennaio...

Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo

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Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare. Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...

Parmigiano Reggiano: a Cibus 2021 presentato il Festival dei Caseifici Aperti

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#ParmigianoReggiano #Cibus2021 Caseifici Aperti 2021: presentato a Cibus il ritorno dell’atteso appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP. Novità dell’edizione 2021: un festival...

Allerta salute. Richiamato integratore alimentare per migliorare l’umore e il sonno. 

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L’azienda Farmakaire ha comunicato di aver disposto il ritiro volontario e cautelativo di un lotto di un integratore alimentare dal canale delle farmacie, parafarmacie,...
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