Caffè Borbone, tra i protagonisti del Salone “Cibus”, con tutte le...

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#emilia-romagna #Cibus2021 Il 2 settembre, premiazione del contest “L’altra faccia del tiramisù” con annesso show cooking Caffè Borbone sarà tra i protagonisti della ventesima edizione di...

Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...

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#salute #sicurezza #alimentare Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio  in seguito a un controllo interno che...

Uno chef per Gaia e Nicolò

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Salute e editoria  Dopo undici anni esce il secondo volume di alta cucina, destinato anche a diabetici e celiaci, realizzato da Ilaria Bertinelli. Un prodotto...

COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.

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Il prodotto richiamato è il “Cous Cous ai 4 cereali Bio Nuova Terra sh g 250”. Non si può infatti escludere il rischio di...

Sport. Focus su Performance Slow Aging

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#AVDReform #Sport #FarmRun Noceto 28 giugno 2021 - Oggi gli atleti che si rivolgono all'integrazione alimentare, non cercano più solo il miglioramento della performance...

ALLERTA! Contaminazione da batteri E.Coli: dopo la morte di due bambini,...

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#sicurezza  Le analisi "hanno confermato un legame tra diversi casi e il consumo di pizze surgelate della linea Fraîch'Up del marchio Buitoni contaminate da batteri...

Carburante sostenibile per l’aviazione ricavato dalle barbabietole 

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La polpa di barbabietola e i trucioli di legno potrebbero rendere l'aviazione più rispettosa dell'ambiente. Presso l'Università di Leoben sono in corso ricerche sul...

COOP richiama “Riso Carnaroli” per una contaminazione da soia non dichiarata...

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Coinvolti i punti vendita di Emilia Romagna, Lombardia, Friuli, Veneto, Marche, Abruzzo La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione...

Arginina: struttura e proprietà di un elemento fondamentale per l’organismo

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Di dottoressa Eva Bergamo Roma, 14 ottobre 2024 - L'Arginina, chimicamente conosciuta come L-Arginina per via della disposizione a sinistra (left) del gruppo amminico...

Allerta alimentare: richiamo precauzionale per rischio chimico di filetti di tonno...

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Il Ministero della Salute ha segnalato attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli...
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