Benefici (e rischi) del cioccolato
Difficile resistere al cioccolato che, a parte poche eccezioni, è senza dubbio uno degli alimenti più amati in tutto il mondo.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 26 gennaio...
Frammenti di vetro nella bevanda bio “mela carota” Carrefour richiamata dalla...
Allerta del ministero della Salute per rischio fisico. Lo Sportello dei Dirittti: “Non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita di acquisto per...
Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo
Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...
Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...
#parmigianoreggiano #zootecnia
Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...
Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani
Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...
Allergene glutine non dichiarato in etichetta in tre lotti di uova...
“Rischio grave per gli allergici” lo comunica il ministero della Salute
Continuano i richiami segnalati dal Ministero della Salute per allergene non dichiarato in etichetta....
ALLERTA! Contaminazione da batteri E.Coli: dopo la morte di due bambini,...
#sicurezza
Le analisi "hanno confermato un legame tra diversi casi e il consumo di pizze surgelate della linea Fraîch'Up del marchio Buitoni contaminate da batteri...
Rischio avvelenamento da botulismo maxi richiamo di conserve, marmellate e salse
Lo Sportello dei Diritti: "non acquistare né consumare, può essere letale". L’allerta del ministero della Salute
E’ allarme botulino. per un prodotto in commercio. Dopo...
Allerta alimentare. Rischio Listeria e salmonella: i prodotti
Listeria in un lotto di tartare di scottona - Salmonella spp in un lotto di gelatina in fogli - Listeria in alcuni lotti di...
Allarme salmonella negli USA per prodotti italiani.
Negli Stati Uniti è allarme salmonella in tonnellate di carne italiana. Richiamo per oltre 390 tonnellate di salumi di “Fratelli Beretta USA”
Stati Uniti nel...




















































