Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.
#salute - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC)
La...
Festival dei Caseifici aperti: un evento da non perdere!
#ParmigianoReggiano #Caseifici
Settembre si apre con un evento speciale: sabato 11 e domenica 12 settembre torna il Festival dei Caseifici Aperti!
Vieni nella zona d'origine, scopri...
Integratore alimentare per la calcificazione delle ossa, allerta del ministero della...
#spirits #beverage
Un altro integratore si aggiunge alla lista di quelli richiamati dal ministero della Salute. E' stato infatti pubblicato un avviso di richiamo di...
MIXER COCKTAILS entra a far parte del colosso francese La Martiniquaise
Bologna, 20 Settembre 2021 – Mixer Cocktails annuncia la vendita di una quota di maggioranza alla francese La Martiniquaise-Bardinet (LMB), un gruppo indipendente di...
Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...
#salute #sicurezza #alimentare
Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio in seguito a un controllo interno che...
Allerta alimentare. Rischio Listeria e salmonella: i prodotti
Listeria in un lotto di tartare di scottona - Salmonella spp in un lotto di gelatina in fogli - Listeria in alcuni lotti di...
Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...
#parmigianoreggiano #zootecnia
Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...
Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani
Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...
COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.
Il prodotto richiamato è il “Cous Cous ai 4 cereali Bio Nuova Terra sh g 250”. Non si può infatti escludere il rischio di...
Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo
Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...





















































