Norovirus in ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia
L’UE lancia l’allarme per rischio grave per la salute. Lo “Sportello dei Diritti": "Non vanno mangiate crude"
Attenzione alle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dall’Olanda, dove...
Carburante sostenibile per l’aviazione ricavato dalle barbabietole
La polpa di barbabietola e i trucioli di legno potrebbero rendere l'aviazione più rispettosa dell'ambiente. Presso l'Università di Leoben sono in corso ricerche sul...
I metalli pesanti come contaminanti negli alimenti
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 4 marzo 2025 - Il nostro pianeta è senza dubbio sempre più trascurato e maltrattato, per la poca attenzione che gli...
Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...
#salute #sicurezza #alimentare
Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio in seguito a un controllo interno che...
Sport, salute e intensi allenamenti: come proteggersi dai danni ossidativi
#AVDReform #salute #sport Ormai è un dato assodato: l’attività fisica, unita ad una corretta alimentazione e ad uno stile di vita equilibrato, rappresenta una...
Integratore alimentare per la calcificazione delle ossa, allerta del ministero della...
#spirits #beverage
Un altro integratore si aggiunge alla lista di quelli richiamati dal ministero della Salute. E' stato infatti pubblicato un avviso di richiamo di...
Disturbi del comportamento alimentare, occhio ai segnali (video)
Video News – News in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (video) –
ROMA (ITALPRESS) 07/01/2025, 09:30:00 - I disturbi del comportamento alimentare, DCA, sono un...
Ancora troppi pesticidi nelle fragole
Di Eva Bergamo Nutrizionista (Quotidianoweb.it) Roma, 29 aprile 2025 - Tra i frutti più amati di questa stagione troviamo senza dubbio le fragole -...
COOP richiama “Riso Carnaroli” per una contaminazione da soia non dichiarata...
Coinvolti i punti vendita di Emilia Romagna, Lombardia, Friuli, Veneto, Marche, Abruzzo
La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione...
Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani
Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...























































