Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo
Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...
COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.
Il prodotto richiamato è il “Cous Cous ai 4 cereali Bio Nuova Terra sh g 250”. Non si può infatti escludere il rischio di...
I metalli pesanti come contaminanti negli alimenti
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) Roma, 4 marzo 2025 - Il nostro pianeta è senza dubbio sempre più trascurato e maltrattato, per la poca attenzione che gli...
Presenza di Listeria monocytogene: richiamato salame strolghino. Allerta del ministero della...
Dopo le salsicce ritirate dal mercato, ecco una nuova allerta alimentare. Questa volta all’attenzione degli ispettori del ministero della Salute è finito un lotto...
Allergene glutine non dichiarato in etichetta in tre lotti di uova...
“Rischio grave per gli allergici” lo comunica il ministero della Salute
Continuano i richiami segnalati dal Ministero della Salute per allergene non dichiarato in etichetta....
Ancora troppi pesticidi nelle fragole
Di Eva Bergamo Nutrizionista (Quotidianoweb.it) Roma, 29 aprile 2025 - Tra i frutti più amati di questa stagione troviamo senza dubbio le fragole -...
PESARO WINE FESTIVAL 2022
#Vino #Pesaro
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 - Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna...
Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...
#salute #sicurezza #alimentare
Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio in seguito a un controllo interno che...
Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani
Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...
Sport, salute e intensi allenamenti: come proteggersi dai danni ossidativi
#AVDReform #salute #sport Ormai è un dato assodato: l’attività fisica, unita ad una corretta alimentazione e ad uno stile di vita equilibrato, rappresenta una...
