Parmigiano Reggiano: a Cibus 2021 presentato il Festival dei Caseifici Aperti

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#ParmigianoReggiano #Cibus2021 Caseifici Aperti 2021: presentato a Cibus il ritorno dell’atteso appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP. Novità dell’edizione 2021: un festival...

Corpi estranei di metallo nel formaggio, il ministero della Salute segnala...

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#salute #sicurezza #alimentare Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di formaggio  in seguito a un controllo interno che...

Arginina: struttura e proprietà di un elemento fondamentale per l’organismo

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Di dottoressa Eva Bergamo Roma, 14 ottobre 2024 - L'Arginina, chimicamente conosciuta come L-Arginina per via della disposizione a sinistra (left) del gruppo amminico...

Allerta salute. Richiamato integratore alimentare per migliorare l’umore e il sonno. 

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L’azienda Farmakaire ha comunicato di aver disposto il ritiro volontario e cautelativo di un lotto di un integratore alimentare dal canale delle farmacie, parafarmacie,...

Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.

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#salute - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC) La...

CIBUS 2021 – La giornata inaugurale (gallery di Enrico Zermani)

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#Agroalimentare #cibus2021 Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza Il settore agroalimentare pronto a inaugurare un nuovo sistema, più...

Frammenti di vetro nella bevanda bio “mela carota” Carrefour richiamata dalla...

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Allerta del ministero della Salute per rischio fisico. Lo Sportello dei Dirittti: “Non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita di acquisto per...

Di Maio il 31 agosto a Cibus 2021

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"Made in Italy alimentare: la ripartenza comincia da qui".  il 31 agosto, a Parma, nella giornata inaugurale di Cibus, si terrà l'assemblea pubblica di Federalimentare, "Made in Italy...

Allerta. Salmonella nei semi di sesamo Vivi Verde Coop.

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Avviso diramato del ministero della Salute per rischio microbiologico. Un lotto di questo prodotto potrebbe contenere salmonella In questi ultimi giorni, le allerte alimentari si susseguono...

Presenza di Listeria monocytogene: richiamato salame strolghino. Allerta del ministero della...

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Dopo le salsicce ritirate dal mercato, ecco una nuova allerta alimentare. Questa volta all’attenzione degli ispettori del ministero della Salute è finito un lotto...
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