Una riflessione sulla modernità dei prodotti tipici italiani
Ilaria Bertinelli, food blogger e interprete, su richiesta della Accademia Italiana della Cucina di Singapore, si cimenta in una riflessione sulla modernità dei prodotti...
Norovirus in ostriche provenienti dall’Olanda ritirate in Italia
L’UE lancia l’allarme per rischio grave per la salute. Lo “Sportello dei Diritti": "Non vanno mangiate crude"
Attenzione alle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dall’Olanda, dove...
Allerta salute. Richiamato integratore alimentare per migliorare l’umore e il sonno.
L’azienda Farmakaire ha comunicato di aver disposto il ritiro volontario e cautelativo di un lotto di un integratore alimentare dal canale delle farmacie, parafarmacie,...
Arginina: struttura e proprietà di un elemento fondamentale per l’organismo
Di dottoressa Eva Bergamo Roma, 14 ottobre 2024 - L'Arginina, chimicamente conosciuta come L-Arginina per via della disposizione a sinistra (left) del gruppo amminico...
Allerta. Salmonella nei semi di sesamo Vivi Verde Coop.
Avviso diramato del ministero della Salute per rischio microbiologico. Un lotto di questo prodotto potrebbe contenere salmonella
In questi ultimi giorni, le allerte alimentari si susseguono...
COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.
Il prodotto richiamato è il “Cous Cous ai 4 cereali Bio Nuova Terra sh g 250”. Non si può infatti escludere il rischio di...
Frammenti di vetro nella bevanda bio “mela carota” Carrefour richiamata dalla...
Allerta del ministero della Salute per rischio fisico. Lo Sportello dei Dirittti: “Non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita di acquisto per...
Disturbi del comportamento alimentare, occhio ai segnali (video)
Video News – News in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (video) –
ROMA (ITALPRESS) 07/01/2025, 09:30:00 - I disturbi del comportamento alimentare, DCA, sono un...
Farina di larve trattata: approvata la commercializzazione sul mercato europeo
Pasta, pane, dolci alle larve? Oggi si può fare.
Di Eva Bergamo (Quotidianoweb.it) 22 gennaio 2025 - Dopo i sì degli ultimi anni alla farina...
Parmigiano Reggiano e Fondazione Cuore Domani insieme per sostenere la ricerca...
#parmigianoreggiano #zootecnia
Reggio Emilia, 29 settembre 2021 – In occasione della Giornata Mondiale del Cuore, Consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, Fondazione della Società Italiana...
