Redazione Parma, 16 aprile 2025 – Nicola Bertinelli (classe 1972) è stato riconfermato, per il terzo mandato, alla guida del prestigioso Consorzio del Parmigiano Reggiano e sarà affiancato da Daniele Sfulcini nel ruolo di Vice Presidente. Entra nel CDA anche Elisa Cugini, Presidente di Confcooperative Parma e di Fedagri Pesca Emilia Romagna.
Sono stati, inoltre, designati anche i componenti del Comitato Esecutivo nelle persone di Luca Cotti e Giuseppe Scarica (Parma), Giorgio Catellani e Giuseppe Alai (Reggio Emilia), Emilio Braghin e Andrea Lori (Modena), Giulio Ghiaroni (Bologna).
Nei prossimi giorni il Consiglio di Amministrazione e il Comitato Esecutivo si completeranno con la nomina del Presidente della sezione di Mantova da parte del Consiglio della sezione lombarda.
Per assicurare la rappresentanza alla produzione di montagna, è stata conferita una specifica delega al progetto Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna ad Andrea Lori, consigliere di Modena.
La filiera del Parmigiano Reggiano è composta da 291 caseifici e oltre 2.100 allevatori per un totale di 50.000 persone coinvolte. Nel 2024 sono state prodotte 4,079 milioni di forme pari a oltre 163.000 tonnellate.
