MariLu. La birra artigianale Made in Parma
Nel 1816 Maria Luigia d’Asburgo Lorena arrivò a Parma e nulla More →
birra
Pesticidi trovati in 35 birre vendute nei supermercati.
Pesticidi trovati in 35 birre vendute nei supermercati. Gli esperti della rivista francese 60 Millions de Consommateurs hanno analizzato una quarantina delle birre più vendute nei supermercati. Queste bevande a base di cereali come orzo o malto, mostrano per 3/4 birre testate tracce di pesticidi. More →
SOMMARIO Anno 16 – n° 19 14 maggio 2017
Editoriale: La punta dell’iceberg – Tornano a salire i derivati: latte spot e burro. – Cereali e dintorni. Consumi ancora tiepidi. – “Custodire le acque, coltivare il futuro”:
SOMMARIO Anno 16 – n° 18 7 maggio 2017
Editoriale: Disoccupazione: dove andremo a finire. Gli over 50 hanno superato superato i giovani – Battuta d’arresto per il latte spot e il burro – Export d’eccellenza. UniCredit premia due aziende romagnole nell’ambito di MacFrut. – Campionato mondiale della pizza (8-10 maggio – Parma)
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SOMMARIO Anno 16 – n° 17 30 aprile 2017
Editoriale: Alitalia, tra referendum e premi per le perdite. -Ismea, le dinamiche del settore lattiero caseario. – Birra – La versione di Romeo. – Cereali e dintorni. More →
Birra – La versione di Romeo.
Romeo Catellani
Oggi ci siamo avvicinati al mondo variegato e davvero attraente delle birre, cercando di carpirne le sfaccettature e ricavarne spunti interessanti da chi, come Romeo Catellani, More →
Una valanga di schiuma sulla Farm Run 2016 a Noceto
Tra un mare di fango e muri quasi insormontabili scorrerà una una valanga di schiuma. La Birra Bavaria ha scelto di seguire anche la Farm Run di Noceto. More →
SOMMARIO Anno 15 – n° 18 8 maggio 2016
Ma Robin Hood, non rubava ai ricchi? Cereali e dintorni. Mercato ancora in crescita nonostante un lieve sussulto di metà settimana. More →
Dal 6 all’8 maggio torna Birra Expo Piacenza
Torna l’appuntamento per gli amanti della birra: da venerdì 6 a domenica 8 maggio torna More →
SOMMARIO Anno 14 – n° 42 18 ottobre 2015
Mercati agricoli. I derivati del latte ancora in ripresa e il frumento tra alti e bassi tende al rialzo. More →
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