Tag: cereali
Molino Grassi. “Percorso Pizza” – Errori comuni e soluzioni: perfeziona la...
Il quarto corso della nuova stagione sarà il 17-18 novembre con Cristian Zaghini
Cosa sono “I PERCORSI DEL MOLINO”
….
I Percorsi del Molino. Non solo ricette...
Cereali e dintorni”. Cina, stretta sull’export
La tensione tra le due superpotenze non tende a diminuire.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 20 ottobre 2025 - Segnalazione del 13 ottobre 2025-
(......
“Cereali e dintorni”. Mercati in cammino laterale
La nota di JP Morgan sull’analisi dei mercati.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 16 ottobre 2025 - Segnalazione del 9 ottobre 2025-
(... Per NEWS...
Molino Grassi. Panettone: Dolce, Salato e oltre – 20 e 21...
Il terzo corso della nuova stagione sarà il 20-21 ottobre con Pierluigi Sapiente
Percorso Pasticceria
Panettone: Dolce, Salato e oltre con Pierluigi Sapiente
20 e 21 ottobre...
“Cereali e dintorni”. Ancora molto incerti gli andamenti dei mercati
Il mercato è condizionato non tanto dalla merce che è disponibile, ma dalle questioni geopolitiche. Tra le turbative si è aggiunta l’ipotesi del dazio...
Molino Grassi. “Percorso Pasticceria” Panettone: Dolce, Salato e oltre – 20...
Il terzo corso della nuova stagione sarà il 20-21 ottobre con Pierluigi Sapiente
Percorso Pasticceria
Panettone: Dolce, Salato e oltre con Pierluigi Sapiente
20 e 21 ottobre...
“Cereali e dintorni”. Rimbalzo prezzi in USA.
Prodotti biosostenibili in difficoltà di approvvigionamento.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 10 ottobre 2025 - Segnalazione del 3 ottobre 2025-
(... Per NEWS in tempo...
“Cereali e dintorni”. Strategie cinesi mettono in ambascia gli USA
Sul mercato interno ancora pochi scambi.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 8 ottobre 2025 - Segnalazione del 30 settembre 2025-
(... Per NEWS in tempo...
“Cereali e dintorni”. Grani stabili ma pesanti.
Argentina. Trattenute cereali all’esportazione sospese sino alle elezioni di fine ottobre.
Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 30 settembre 2025 - Segnalazione del 23 settembre...
Molino Grassi. “Percorso Pasticceria” “Pandoro 2.0: Reinventiamo La Tradizione
Il secondo corso della nuova stagione sarà il 6-7 ottobre con Pierluigi Sapiente“Pandoro 2.0: Reinventiamo La Tradizionecon Pierluigi Sapiente6 e 7 ottobre 2025 Pierluigi...




















































