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Il PARMIGIANO REGGIANO si conferma la più importante DOP ottenuta in...

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Cresce la produzione della certificazione “prodotto di montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016) Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano...

Palio Di Pellegrino Parmense: Medaglia D’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi...

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Il concorso, svoltosi nel contesto della 37a Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna, ha visto come secondo e terzo classificato i caseifici Pellegrino Formaggi...

ALMA e il Consorzio del Parmigiano Reggiano:  una nuova partnership per celebrare...

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Colorno, 11 luglio 2024 -  ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la...

Dal FANCY FOOD SHOW il PARMIGIANO REGGIANO annuncia le nuove iniziative...

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A oggi, il Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti rappresenta solo il 5% dei formaggi a pasta dura presenti nel mercato. Ottime le possibilità di...

Il Parmigiano Reggiano a New York Per il Summer Fancy Food...

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Gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del...

Parmigiano Reggiano: Carmine Forbuso nuovo Direttore Marketing del Consorzio

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Manager campano, 40 anni, laureato in Amministrazione aziendale, Forbuso ha maturato una lunga esperienza nel marketing internazionale, in aziende del calibro di Campari, Ferrero...

Aperitivo World Day: le TIPS del Consorzio Parmigiano Reggiano per un...

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Milano, 25 maggio 2024 – Domani, domenica 26 maggio, si celebra il World Aperitivo Day, un'occasione speciale per onorare una delle tradizioni più amate dagli italiani. Dal...

CIBUS 2024: il parmigiano reggiano protagonista con iniziative su biodiversità, 90...

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Da martedì 7 a venerdì 10 maggio, lo stand del Consorzio (pad. 02 stand B014) sarà non solo la “Piazza dei Caseifici”, in cui...

VINITALY 2024: il Parmigiano Reggiano mette in mostra la sua versatilità...

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Previste 16 degustazioni di varie stagionature e biodiversità della Dop in pairing con Chianti Classico, Franciacorta, Lambrusco, Pignoletto, Valpolicella, birre, le creazioni di Cantine...

Sabato 20 e Domenica 21 Aprile torna Caseifici Aperti, l’appuntamento primaverile...

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Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i produttori del Parmigiano...
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