Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI-XLII settimana – Latte, Burro e crema in forte risalita, Grana Padano in discesa e Parmigiano stazionario – (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Burro e crema alle stelle, “Padano” in discesa –
