SOMMARIO Anno 21° – n° 1 9 gennaio 2022
1.1 editoriale
Quest’anno solo carbone
3.1 lattiero Caseario Tendenze
4.1 cereali e dintorni Cereali e dintorni. Il 2022 si apre con una forte spinta al rialzo.
5.1 CEREALI E DINTORNI Tendenze
6.1 AGROMERCATI ANNATA 2021 EMILIA ROMAGNA “Lambrusco e Parmigiano Reggiano sono fortezze Suini sull’ ottovolante, frutticoltura a rischio estinzione”
7.1 SICUREZZA ALIMENTARE COOP richiama Cous Cous: senape (allergene) non dichiarata in etichetta.
7.2 ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena, un 2021 di successo
8.1 agromercati – latte Prezzi sostenuti alla stalla stimolano l’offerta di latte (CLAL)
9.1promozioni “vino” e partners.
10.1 promozioni “birra” e partners
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