La Cina prosegue negli acquisti e questo influisce a ridurre gli effetti negativi dell’Uragano Ida.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 20 agosto 2021...
I danni delle piogge negli USA e una ridotta capacità d'imbarco dal golfo del Messico, causata dall'uragano Ida, ieri hanno fatto perdere terreno a...
#ParmigianoReggiano #Cibus2021
Caseifici Aperti 2021: presentato a Cibus il ritorno dell’atteso appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP. Novità dell’edizione 2021: un festival...
Editoriale: - Basilicata: ombelico d’Italia. - Lattiero Caseario: Formaggi stabili - Cereali e dintorni. Nessun cedimento - Cereali e dintorni. Nessun cedimento - Emilia...
Ogni occasione è utile per portare al rialzo i valori delle materie prime.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 27 agosto 2021 - I...
Editoriale: - Il dubbio! Qualcosa non torna. Avremo un autunno ancora caldo e in mano al covid? -
Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili...
Cosa è successo sul mercato da quando è partita la tempesta perfetta, in corso ormai da dodici mesi, lo abbiamo comunicato più volte e...
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Specogna 16 agosto 2021 con il contributo di Andre Senoner @andre_somm_
Oggi al ritorno da una pausa estiva veloce e certamente ricordata per le temperature...
Con questi valori l’annata cerealicola per mais e grano, sia tenero che duro, si sta rivelando molto pericolosa per gli stoccatori e gli essiccatori,...
Editoriale: -Buon Ferragosto… e un po’ di vacanza anche per noi! - Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili -Cereali e dintorni. In attesa...