Editoriale: - “Dentro la Costituzione” - La Costituzione e il «mito» dei diritti inviolabili - Lattiero Caseario: Zangolato in contrazione - Cereali e...
Parmigiano Reggiano: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al periodo pre-pandemia.
Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori per la ripartenza.
Milano,...
Danni per 232 milioni di euro in Emilia-Romagna: perse 209.000 tonnellate di pesche, albicocche, susine e ciliegie
L’analisi realizzata da CSO Italy per conto di...
I mercati continuano la risalita che appare infinita, raggiungendo i massimi da dieci anni a questa parte.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 12...
I mercati delle materie prime non sembra vogliano rallentare, anzi al contrario la salita è sempre più verticale.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano,...
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.
Di Mario Vacca Parma, 10 maggio 2021 - Il Decreto Sostegni , del quale ho avuto modo di portare all‘attenzione alcune mancanze nei precedenti articoli, ha...
Editoriale: -Il politically correct è andato in loop! - Lattiero Caseario: Lieve flessione per il Grana Padano - Cereali e dintorni. Mercati sempre più...
Le variazioni in aumento sono anche importanti in taluni casi (es. mais e cereali minori).
Di Mario Boggini 4 maggio 2021 – Seduta di tono largamente...
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.
