Il mercato interno langue, febbraio è sempre stato un mese di calma mercantile. I cereali: grano cedente, orzo stabile, mentre il mais pur recuperando valore su diversi mercati esteri, nel nostro mercato è fermo. (Vediamo quanto dura questa calma).
Cruscami su un punto di resistenza, l’industria lavora poco, e il fatto che diversi molini non si siano resi “sostenibili” in base al D.M 07.08.2024 fa sì che la crusca che prima andava nel bionergetico ora appesantisca il comparto zootecnico-mangimistico. Mercato dei fibrosi stabile, foraggi cedenti. Per i proteici ferme le farine di girasole e di colza, ma per le farine di soya, come in precedenza già scritto, per un possibile corto di merce fisica sul corrente mese e probabilmente anche su gran parte di marzo, potremmo rivederla intorno ai 400€ alla tonnellata franco arrivo nord Italia. Ma la vera forza o debolezza del mercato la si comprenderà veramente solo ad aprile quando si sentirà in toto il peso dei raccolti Sud
Americani. Vero è che il Chigago è salito, spinto dalle promesse di accordi con la Cina, ma è anche vero che se la Cina acquista in USA e non in Sud America, questa merce non scompare, il mercato sudamericano troverà altri sbocchi. Comunque vada, abbiamo visto la farina di soya a livelli ben più alti di quelli attuali e siamo sopravvissuti!
Merce nel mondo non ne manca, fortunatamente a parte il freddo intenso nelle aree russe il meteo si sta comportando bene. Quello che non va bene sono i diversi problemi di logistica navale, ferroviaria, e la carenza di camion che rallentano i flussi di arrivo.
Per il mondo delle bioenergie la carenza delle matrici sostenibili certificate continua, segnaliamo disponibilità di vinacce umide deraspate “sostenibili” e qualche lotto di crusca, ma a valori sopra il normale mercato. Ad aprile dovremmo avere altre aziende con matrici certificate.
Intanto, in generale sul mercato, si registra una sempre maggior attenzione ai pagamenti; capita di trovare aziende messe in blocco di consegna pur a fronte di ritardi minimi 3-4 gg di calendario, da un lato la paura per le basse marginalità del settore carne, latte, dall’altro sistemi informatici e i rating assicurativi tagliati sul settore!
Indici Internazionali al 18 febbraio 2026
L’indice dei noli b.d.y. è salito a 2.095 punti il petrolio wti è sceso a circa 62 al barile, il cambio €/$ gira a 1,18452 ore 08.05.
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Mario Boggini – esperto di mercati cerealicoli nazionali e internazionali – (per contatti +39 338 6067872) – Valori indicativi senza impegno, soggetti a variazioni improvvise. Questa informativa non costituisce servizio di consulenza finanziaria ed espone soltanto indicazioni-informazioni per aiutare le scelte del lettore, pertanto qualsiasi conseguenza sull’operatività basata su queste informative ricadono sul lettore.
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(*) Noli – L’indicatore dei “noli” BDY è un indice dell’andamento dei costi del trasporto marittimo e dei noli delle principali categorie di navi dry bulk cargo, cioè quelle che trasportano rinfuse secche. Il BDI può anche costituire un indicatore del livello di domanda e offerta delle rinfuse secche.
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