Di Mario Boggini e Virgilio Milano, 11 giugno 2025 –
Mercati internazionali: continua il caos, anche se adesso interviene il meteo “weather market” a disturbare, o meglio, ad aiutare il mercato a rialzarsi, del resto come già scritto: era ed è troppo basso.
Mercato interno. Nulla di nuovo rispetto all’ultimo notiziario. Anche da noi, caos e incertezza sui futuri, si parla di orzo a 208/210€ arrivo Brescia, sul nuovo raccolto e di grano panificabile di base a 225€ arrivo periodo luglio/agosto, mais nuovo raccolto 217/220€ pta porto Ravenna da ottobre a marzo ‘26. Farine di soya luglio/dicembre a 340€ pta porti. Come si può osservare, valori abbordabilissimi per chi trasforma e poco remunerativi per chi produce!
Il mercato delle bioenergie. La richiesta di matrici del mondo biodigestori resta alta, e difficile da soddisfare. Molti impianti hanno finito i trinciati e pastoni e si sono riversati tutti insieme sul mercato libero!
È veramente difficile offrire notizie utili in un orizzonte così piatto, ma anche confuso. Una cosa è certa, i consumi sono ridotti, i contratti in circolazione fatti mesi fa sono cari e di difficile gestione, l’industria sta lavorando poco, ne testimonia la carenza di farinetta, (+13€ di aumento in tre sedute di mercato) e la resistenza alla discesa dei cruscami. Il patrimonio zootecnico si è anche ridotto per via della Peste Suina e Aviaria, ma anche la spesa agro alimentare in generale si è ridotta.
Leggendo i rapportini internazionali e le riviste di settore, questo è un fenomeno ben presente e ormai ampiamente diffuso, specie nella vecchia Europa.
Indici Internazionali al 5 giugno 2025
L’indice dei noli b.d.y. è salito a 1.489 punti, il petrolio wti è salito a circa 63$ al barile, il cambio €/$ gira a 1,14118 ore 08,47

(*) Noli – L’indicatore dei “noli” BDY è un indice dell’andamento dei costi del trasporto marittimo e dei noli delle principali categorie di navi dry bulk cargo, cioè quelle che trasportano rinfuse secche. Il BDI può anche costituire un indicatore del livello di domanda e offerta delle rinfuse secche.
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Mario Boggini – esperto di mercati cerealicoli nazionali e internazionali – (per contatti +39 338 6067872) – Valori indicativi senza impegno, soggetti a variazioni improvvise. Questa informativa non costituisce servizio di consulenza finanziaria ed espone soltanto indicazioni-informazioni per aiutare le scelte del lettore, pertanto qualsiasi conseguenza sull’operatività basata su queste informative ricadono sul lettore.
Officina Commerciale Commodities srl – Milano
(Foto Antonio Nunno Puglia)

(*) Noli – L’indicatore dei “noli” BDY è un indice dell’andamento dei costi del trasporto marittimo e dei noli delle principali categorie di navi dry bulk cargo, cioè quelle che trasportano rinfuse secche. Il BDI può anche costituire un indicatore del livello di domanda e offerta delle rinfuse secche.
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(Pastificio Andalini Spa)


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