Tag: formazione

Il conflitto medio orientale apre alla massima incertezza e volatilità. A cura di redazione Molino Grassi Parma, 20 marzo 2026 - In queste ultime settimane...

Cosa succede quando l’eccellenza dei giovani pasticceri incontra la precisione scientifica di un grande tecnico? Pochi giorni fa, la nostra azienda ha avuto il...

In Molino Grassi crediamo che l’eccellenza nasca dall'unione tra la migliore materia prima e la tecnica più rigorosa. Per questo, siamo stati orgogliosi di...

Parma, 11 Febbraio 2026 - L’arte della pasticceria è una scienza esatta dove nulla è lasciato al caso. Questo è il messaggio centrale emerso...

Anche quest’anno Molino Grassi sarà  presente a BIOFACH, la fiera leader mondiale per gli alimenti biologici, che si terrà a Norimberga dal 10 al 13 febbraio. “Per...

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Premiate a Sigep World le Start-Up più innovative del Foodservice. Molino Grassi premiata nella categoria organic e free from. Rimini, 17 gennaio 2026 - Durante...

Molino Grassi torna a SIGEP 2026 (16-20 gennaio, Fiera di Rimini, Padiglione D5 – Stand 042) con un invito speciale per tutti i professionisti...

UN IMPEGNO CHE DURA DA NOVANT’ANNI Molino Grassi, un nome che da oltre nove decenni è sinonimo di tradizione molitoria e innovazione, ha ufficialmente presentato il suo secondo Bilancio...

Il quarto corso della nuova stagione sarà il 17-18 novembre con Cristian Zaghini Cosa sono “I PERCORSI DEL MOLINO” …. I Percorsi del Molino. Non solo ricette...