Tag: latte
Lattiero Caseario: Stabili i formaggi, in risalita i il latte.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIV-XXV settimana - _In flessione il Burro e la crema_- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Grana Padano: prezzi in stallo. Parmigiano ancora in crescita...
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIV-XXV settimana - _In flessione il Burro e la crema_- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Formaggi DOP: cresce il Parmigiano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII-XXIV settimana - _Latte in risalita e burro in discesa_- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Stabile il Grana Padano mentre è in risalita il...
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXII-XXIII settimana - Impannata del Parmigiano Reggiano e dello zangolato_Padano invece stabile - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Latte ancora in crescita
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXI-XXII settimana Stabili i due formaggi DOP. Cresce il burro - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Prezzo del latte a riferimento
Reggio Emilia: determinazione del prezzo “a riferimento” a uso industriale. Parmigiano Reggiano.
Lattiero Caseario: Latte in crescita
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX-XXI settimana__Stabili le due DOP nazionali mentre sono in crescita burro e latte - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lattiero Caseario: Stabili i formaggi, in risalita il latte spot
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.
Lattiero Caseario: Zangolato in contrazione
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.
Lattiero Caseario: Relativa stabilità
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.