Tag: latte
Lattiero Caseario: Latte e derivati in risalita
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXVII settimana 2022 “Continua a crescere il Pecorino mentre il Grana e il Parmigiano restano...
Lattiero Caseario: Gran balzo del Pecorino Romano DOP
News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 5 settembre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV e XXXVI settimana...
Gli allevatori latte ci riportano le conseguenze di caldo e siccità
Le temperature estive, che tendenzialmente aumentano di anno in anno, provocano diverse problematiche sia per le colture che per gli animali allevati.
Clal, 31 Agosto 2022
Gli...
Lattiero Caseario: Diffusa stabilità.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXV settimana 2022 “Pesante riduzione nella produzione del Parmigiano Reggiano. Eguagliato il 2021. Cresce il latte spot”. - (In...
Lattiero Caseario: Valori in flessione.
Lattiero Caseario
News Lattiero Caseario - n° 26
31° e 32° settimana
- 8 agosto 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXI e XXXII settimana 2022...
Lattiero Caseario: Rallentano il latte e i derivati.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII e XXIX settimana 2022 “Pecorino Romani unico in risalita. Gli altri formaggi resatano stabili,”. - (In...
Lattiero Caseario: Latte sempre più in alto
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII e XXVIII settimana 2022 “Rallenta lo zangolato e il burro in genere, ma cresce il Pecorino Romano DOP. Stabili...
Lattiero Caseario: Continua la risalita del latte spot
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVI e XXVII settimana 2022 “_Stabili i formaggi e il burro”. - (In allegato la Newsletter di...
Lattiero Caseario: Stop!
News Lattiero Caseario - n° 22 25° e 26° settimana - 27 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXV e XXVI settimana 2022 “In salita...
Lattiero Caseario: Impennata del latte spot.
News Lattiero Caseario - n° 21 24° e 25° settimana - 20 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII e XXVI settimana 2022 “Burro, parmigiano e...