Con questi valori l’annata cerealicola per mais e grano, sia tenero che duro, si sta rivelando molto pericolosa per gli stoccatori e gli essiccatori,...
Editoriale: -Buon Ferragosto… e un po’ di vacanza anche per noi! - Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili -Cereali e dintorni. In attesa...
Il confronto a 12 mesi di distanza è assolutamente inquietante.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 9 agosto 2021 - Ad un anno dall’inizio...
Di Mario Vacca Parma, 8 agosto 2021 - Prima di partire con pinne fucile ed occhiali, aggiungendo magari maschera e bombole per immergerci nei...
Editoriale: - Ma che GREEN CAOS! - Lattiero Caseario: Fermo il Padano ma cresce il Parmigiano . Cereali e dintorni. Logistica scarsa e cara....
Buon compleanno!. La bolla speculativa che affligge i mercati delle materie prime ha compiuto un anno.
di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 5 agosto...
#tradizione #Food - Un Sito Web per i prodotti di Noceto a Denominazione Comunale (De.C.O.).Presentato ufficialmente in Municipio Il 22 Luglio 2021 il Sito...
Una situazione che porta sul mercato addirittura il mais bianco come il succedaneo del mais giallo per uso zootecnico.
di Mario Boggini e Virgilio -...
Un cambio di passo nella gestione aziendale con nuovi metodi manageriali è imposto dalle modifiche – che come anticipato nell’articolo dello scorso 25 luglio sono già operative –...
Editoriale: - Vacinadi? - Lattiero Caseario: Listini stazionari per i formaggi. - Cereali e dintorni. Listini alti ma stabili - Gelato al Parmigiano Reggiano ...
