di Mario Vacca Parma, 16 maggio 2021 - In attesa della pubblicazione del decreto interministeriale di attuazione dell’esonero parziale della contribuzione previdenziale e assistenziale dovuta dai lavoratori autonomi e dai liberi professionisti iscritti alle gestioni autonome speciali dell’INPS ed alle...
Editoriale:  - “Dentro la Costituzione” - La Costituzione e il «mito» dei diritti inviolabili  -  Lattiero Caseario: Zangolato in contrazione   - Cereali e dintorni. Mercati in salita vertical - Vino (UIV): giù le giacenze, su i prezzi. bene...
Parmigiano Reggiano: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al periodo pre-pandemia. Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori per la ripartenza. Milano, 13 maggio 2021 – Il Parmigiano Reggiano chiude il primo trimestre 2021 con risultati eccezionali, le vendite...
Danni per 232 milioni di euro in Emilia-Romagna: perse 209.000 tonnellate di pesche, albicocche, susine e ciliegie L’analisi realizzata da CSO Italy per conto di Alleanza Cooperative. Timori anche per pere, mele e kiwi. L’appello del coordinatore ortofrutta Vernocchi: “Scegliete...
  I mercati continuano la risalita che appare infinita, raggiungendo i massimi da dieci anni a questa parte. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 12 maggio 2021 - I prezzi rilevati alla chiusura del 11 maggio: (tra parentesi le variazioni sulla...
I mercati  delle materie prime non sembra vogliano rallentare, anzi al contrario la salita è sempre più verticale. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 10 maggio 2021 - I prezzi rilevati alla chiusura del 7 maggio: (tra parentesi le variazioni...
Lattiero - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII-XVIII settimana. Lieve incremento per il latte e flessione per il burro e ill Parmigiano 12 mesi di stagionatura.
Di Mario Vacca Parma, 10 maggio 2021 - Il Decreto Sostegni , del quale ho avuto modo di portare all‘attenzione alcune mancanze nei precedenti articoli, ha sicuramente tralasciato molte attività e portato alla luce un modo approssimativo di curare il Paese.  Naturalmente...
Editoriale:  -Il politically correct è andato in loop! - Lattiero Caseario: Lieve flessione per il Grana Padano -  Cereali e dintorni. Mercati sempre più in alto.  Agricoltura, Marzana (m5s): “il catasto frutticolo sarà presto realtà. A disposizione 5 milioni...
Le variazioni in aumento sono anche importanti in taluni casi (es. mais e cereali minori). Di Mario Boggini 4 maggio 2021 – Seduta di tono largamente rialzista.  Riprendono i movimenti anche nei risoni e risi, seppure limitati a poche voci. Le variazioni...
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