Dal FANCY FOOD SHOW il PARMIGIANO REGGIANO annuncia le nuove iniziative per sostenere le azioni di promozione della domanda e di rafforzamento della tutela negli USA.

A oggi, il Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti rappresenta solo il 5% dei formaggi a pasta dura presenti nel mercato. Ottime le possibilità di crescita da cogliere facendo cultura di prodotto e mostrando quali sono le unicità del Parmigiano Reggiano Dop