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Tag: Mario Vacca

Ciò che una bottiglia non racconta, il viaggio tra i vignaioli...

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Ci sono storie che non si leggono soltanto: si attraversano, si ascoltano e si incontrano. Come quelle custodite dietro ogni bottiglia di vino, dove...

Lo Champagne non è soltanto un brindisi ma un’economia che resiste...

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Oltre seimila visitatori a Bologna per Champagne Experience 2026. Dietro le bollicine più celebri del mondo si nascondono imprese, famiglie, territori e un modello...

Carpineto, quando il vino diventa impresa e le generazioni diventano futuro

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Ci sono aziende che si visitano e aziende che, mentre le visiti, finiscono per raccontarti qualcosa che va ben oltre ciò che producono. Di Mario...

Novacella, quando la sostenibilità diventa economia, la lezione di un’impresa che...

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Bottiglie più leggere, 60 tonnellate di vetro risparmiate ogni anno, minori emissioni nei trasporti, fotovoltaico ed una filiera di sessanta famiglie coinvolte. Di Mario Vacca,...

Éno Florence Wine Excellence, il vino torna a parlare di mercato

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Alla Fortezza da Basso oltre 350 aziende e 1.400 vini. Di Mario Vacca Firenze 24 settembre 2026 -. Una giornata vissuta insieme a Mariateresa ed...

Èno Florence Wine Excellence,  quando il vino diventa impresa, relazione e...

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A due giorni dall'apertura della seconda edizione, Firenze si prepara ad accogliere oltre 350 aziende e più di 1.400 vini. Ma dietro i numeri...

L’Oro di Capri

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Dove gli ulivi non producono soltanto olio, ma custodiscono la memoria dell'isola Di Mario Vacca Capri, 26 agosto 2026 - Ogni volta che torno a...

Vino, Mozzarella di Bufala e Fior di Latte,  le  anime bianche...

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Quando si parla di Campania, il pensiero corre immediatamente alla Mozzarella di Bufala Campana DOP. Ed è giusto che sia così, perché rappresenta una...

Da Abbiategrasso a Capri, il viaggio di un vino che racconta...

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Ci sono incontri che sembrano casuali e che invece finiscono per raccontare molto più di quanto si immagini. Di Mario Vacca Parma, 3 luglio 2026...

Quando il vino diventa memoria. L’incontro con Enrica Pagano e il...

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Ci sono incontri che sembrano programmati. Non da un'agenda, ma dalla vita. Di Mario Vacca Parma, 29 giugno 2026 - Conoscevo già Enrica Pagano. Ad...
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