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Il crepuscolo dell’en primeur, Bordeaux detta ancora la rotta, ma il capitale cerca nuove strade nel vino italiano

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Di Mario Vacca Parma, 19 maggio 2026 – Il sistema degli en primeur di Bordeaux, per decenni paradigma finanziario del mercato mondiale del vino, mostra oggi tutte le crepe di un modello costruito in un’altra epoca economica.

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